Ikan Kembung Goreng

Name: Ikan Kembung Goreng
Yield: 7 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg Ikan Kembung (Isi 7 ikan); 2 buah Jeruk Nipis; 1 sdm ketumbar; 2 sdm garam; 3 siung bawang putih; 1 ruas kunyit ukuran sedang; sesuai selera Penyedap rasa,; Minyak untuk menggoreng

dapur yulint @cook_5399360

Bandung - Indonesia

Sebenernya ini first time bangett buat aku untuk masak ikan.. Berhubung suami yg request, aku mulai lah cari2 info di buku reseeep dan dari resep mamaku jg😋

Lebih banyak

Ikan Kembung Goreng

dapur yulint @cook_5399360

Bandung - Indonesia

Sebenernya ini first time bangett buat aku untuk masak ikan.. Berhubung suami yg request, aku mulai lah cari2 info di buku reseeep dan dari resep mamaku jg😋

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

7 porsi

1/2 kgIkan Kembung (Isi 7 ikan)
2 buahJeruk Nipis
1 sdmketumbar
2 sdmgaram
3 siungbawang putih
1 ruaskunyit ukuran sedang
sesuai seleraPenyedap rasa,
Minyak untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan Ikan, buang Isi perut&kepalanya. Cuci sampai bener2 bersih
2

Peras 2 jeruk nipis kecil ke ikan2 yg sudah dibersihkan
3

Haluskan bumbu (garam, kerumbar, bawang putih & kunyit)
4

Balurkan bumbu yang sudah dihaluskan & penyedap rasa ke dalam ikan
5

Dia kan selama 1/2 jam
6

Panas kan minyak, goreng ikan hingga Benar-benar kering kedua sisinya dan sajikan, ikan siap disantap! Selamat mencoba😋