Riz aux vermicelles
Cet accompagnement populaire dans la cuisine libanaise est simple, facile, original et savoureux.
Composé de seulement 3 ingrédients : du riz, des vermicelles de blé, des pignons.
Appelé aussi roz bil sha’riyah, il accompagne aussi bien des plats à base de viande que de poissons ou de légumes.
#liban #libanesefood #cuisinelibanaise #rizauxvermicelles #rozbilshariya #riz #pignon #vegetarian #vegetarien #vegetarianfood #sansviande #recettefacile #faitmaison
Recette issue de mon blog lapopottesanschichis.fr
Riz aux vermicelles
Cet accompagnement populaire dans la cuisine libanaise est simple, facile, original et savoureux.
Composé de seulement 3 ingrédients : du riz, des vermicelles de blé, des pignons.
Appelé aussi roz bil sha’riyah, il accompagne aussi bien des plats à base de viande que de poissons ou de légumes.
#liban #libanesefood #cuisinelibanaise #rizauxvermicelles #rozbilshariya #riz #pignon #vegetarian #vegetarien #vegetarianfood #sansviande #recettefacile #faitmaison
Recette issue de mon blog lapopottesanschichis.fr
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Bien rincer votre riz, pour le débarrasser au maximum de son amidon.
- 2
Dans une casserole, faire fondre le beurre puis ajouter les vermicelles et cuire sans cesser de remuer jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés.
- 3
Versez le riz, puis enrobez les grains dans le beurre pendant 1 min.
- 4
Ajoutez l’eau, le bouillon cube, salez, poivrez.
- 5
Portez à ébullition, puis baissez à feu doux et laissez mijoter 15 min ou jusqu’à évaporation complète du liquide.
- 6
Egouttez puis ajoutez vos pignons et votre oignon ciselé.
- 7
Servez en accompagnement de viande, de légumes,…
Cooksnaps
Mots-clés
Recettes similaires
Plus de recettes recommandées
Commentaires