Fuyunghai (Ayam+Udang)

Setelah pindah ke Jayapura(btw sy asal jakarta) blum nemu fuyunghai yang sesuai dengan lidahku,yg tebal isiannya banyak..disini rata2 fuyunghai malah jatonya kayak telur dadar ya😅 akhirnya coba bikin sendiri dan beginilah kira2,resep andalan stiap bikin👌 silahkan disimakk..
Fuyunghai (Ayam+Udang)
Setelah pindah ke Jayapura(btw sy asal jakarta) blum nemu fuyunghai yang sesuai dengan lidahku,yg tebal isiannya banyak..disini rata2 fuyunghai malah jatonya kayak telur dadar ya😅 akhirnya coba bikin sendiri dan beginilah kira2,resep andalan stiap bikin👌 silahkan disimakk..
Cara Membuat
- 1
Bikin fuyunghainya dulu,campurkan semua bahan aduk rata,tes rasa
- 2
Panaskan minyak(agak banyak/deep frying) langsung masukkan semua adonan,api sedang
- 3
Jangan lupa tusuk-tusuk adonan,biar matangnya merata sampai kedalam,jangan di bolak balik ya,biar gak nyerap banyak minyak,cukup 1x balik kalau sekiranya yg bawah sudah matang,diintip aja..
- 4
Bila sudah coklat keemasan,angkat tiriskan
- 5
Untuk saus nya,tumis bawang putih lalu wortel sampai matang, lalu campurkan smua bahan lain(kecuali maizena) aduk rata sampai mendidih,masukkan maizena cair,aduk..selesai dehh sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar