Sempol ayam

Name: Sempol ayam
Yield: 10 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 potong ekor ayam paha atas; 1 bungkus Merica; 5 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 1 bungkus lada bubuk/ketumbar; 1 butir telur ayam; 1 bungkus bubuk bawang putih; 2 butir telur ayam

Zain Luthfi @10739519491739816L

Resep ini aku buat, hanya gabut tidak pake tepung yaa

Lebih banyak

Sempol ayam

Zain Luthfi @10739519491739816L

Resep ini aku buat, hanya gabut tidak pake tepung yaa

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

10 porsi

4 potongekor ayam paha atas
1 bungkusMerica
5 siungbawang merah
5 siungbawang putih
1 bungkuslada bubuk/ketumbar
1 butirtelur ayam
1 bungkusbubuk bawang putih
Adonan lapis
2 butirtelur ayam

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Iris bagian paha atas ambil daging nya aja
2

Kemudian copper masukkan bumbu - bumbu nya
3

Setelah di copper kemudian kukus selama 20 menit
4

Setelah di kukus kemudian potong persegi panjang
5

Jika sudah di potong goreng sebentar adonan sempol nya kurang lebih 1 menit
6

Setelah itu celupkan adonan nya ke telur dan goreng kembali kurang lebih 20 menit / 30 menit hingga cokelat celupin nya berulang ulang ya
7

Dan sudah jadi