CiLok krispi

Name: CiLok krispi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg tepung Gandum cap segitiga biru; 1/2 kg tepung Tapioka; 4 siung bawang putih; 10 butir merica; 1/4 tepung panir; 1 bungkus Masako daging; 1 sdt garam; Sepucuk sdt mecin Ajinomoto; 2 gelas air mendidih; 3 sdm minyak goreng; 6 gelas air untuk memasak cilok; sesuai selera Bumbu tabur ANTAKA

Ika @cook_113530511

Kediri

Assalamualaikum selamat malam moms
kali ini saya akan membagikan resep camilan simple untuk Menu Sore Hari

Lebih banyak

CiLok krispi

Ika @cook_113530511

Kediri

Assalamualaikum selamat malam moms
kali ini saya akan membagikan resep camilan simple untuk Menu Sore Hari

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1jam

1/2 kgtepung Gandum cap segitiga biru
1/2 kgtepung Tapioka
4 siungbawang putih
10 butirmerica
1/4tepung panir
1 bungkusMasako daging
1 sdtgaram
Sepucuk sdtmecin Ajinomoto
2 gelasair mendidih
3 sdmminyak goreng
6 gelasair untuk memasak cilok
sesuai seleraBumbu tabur ANTAKA

Tersimpan

Cara Membuat

1jam

1

Blender Garam + bawang putih + merica + air + mecin + masako
2

Rebus air 2 gelas lalu tuangkan bumbu yg sudah di blender tunggu sampai mendidih + tambah kan 3sdm minyak goreng ya biar gak lengket saat meng uleni
3

Sembari menunggu mendidih kita bisa langsung racik tepung yang sudah di takar campur merata
4

Jika rebusan air + bumbu sudah mendidih matikan kompor, tuangkan air kedalam racikan tepung yang sudah di campur tadi kemudian uleni sampai Kalis lalu bentuk bulat sesuai selera. Rebus 1/2jam Bulatan Cilok sampai Mateng mengapung yaa... Kemudian angkat dan tiriskan... Jgn tunggu sampai dingin cukup setengah dingin aja baluri tepung panir merata. Cilok krispi siap di goreng. Taburi bumbu Antaka sesuai seleraTenang cilok ini gak akan meledak sewaktu di goreng yaa. Selamat mencoba 🥰