Mystère glacé
Un de mes desserts glacés préférés…
Attention, pas n'importe quel mystère ! Celui à la vanille avec le cœur meringué et recouvert de pralin ! 😍
Pour terminer un repas de famille, je me suis dit que ça pouvait être sympa… J'avoue que j'aurais pu tout faire de A à Z, mais franchement, je ne m'en sentais pas le courage…
Pour une seule et bonne raison : qu'il fait une chaleur torride. Alors, comment t'expliquer que faire tourner le four pendant des heures pour la meringue, ce n'était même pas envisageable ! Et pour la glace à la vanille, celle de la Belle Aude est tellement bonne que ça ne sert à rien de s’en passer !
Recette issue de mon blog lapopottesanschichis.fr
#cuisinedesvacances #challengeestival #glacemystere #mystèreglacé #glacevanille #glace #pralin #patisserie #parfait #parfaitvanille #patisseriefrancaise #gourmandise
Mystère glacé
Un de mes desserts glacés préférés…
Attention, pas n'importe quel mystère ! Celui à la vanille avec le cœur meringué et recouvert de pralin ! 😍
Pour terminer un repas de famille, je me suis dit que ça pouvait être sympa… J'avoue que j'aurais pu tout faire de A à Z, mais franchement, je ne m'en sentais pas le courage…
Pour une seule et bonne raison : qu'il fait une chaleur torride. Alors, comment t'expliquer que faire tourner le four pendant des heures pour la meringue, ce n'était même pas envisageable ! Et pour la glace à la vanille, celle de la Belle Aude est tellement bonne que ça ne sert à rien de s’en passer !
Recette issue de mon blog lapopottesanschichis.fr
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Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Remplissez à moitié vos dômes de glace à la vanille en prenant soin de bien remonter sur les bords.
Posez une meringue au milieu.
Recouvrez de glace jusqu'au bord et lisser à la spatule.
Filmez et congelez une nuit.
- 2
Au moment de servir, parsemez de pralin afin de recouvrir toute la base de votre dôme et démoulez vos mystères, puis recouvrez-les entièrement de pralin.
Servir sans attendre ! La glace, ça fond ! 🤣😂
Vous noterez que les assiettes sont dans le thème ! 😜
Vive l'été !
Cooksnaps
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