🍫Fudge brownies

Pertama kalinya buat Fudge brownies. Alhamdulillah berhasil sih.
Tapi pinggirnya hangus, jadi gak mood ya motong yang bagus karena beberapa bagian jadi keras...kayaknya salah loyang dan kompornya baru, jdi saya belum terlalu beradaptasi dengan perapiannya...
Alhamdulillah masih bisa kemakan tengahnya.. enak dan menurut saya agak kemanisan.. mungkin nanti kalo saya buat lagi akan saya kurangi takaran gulanya. Dan saya foto ulang lebih baik lagi 🤭
🍫Fudge brownies
Pertama kalinya buat Fudge brownies. Alhamdulillah berhasil sih.
Tapi pinggirnya hangus, jadi gak mood ya motong yang bagus karena beberapa bagian jadi keras...kayaknya salah loyang dan kompornya baru, jdi saya belum terlalu beradaptasi dengan perapiannya...
Alhamdulillah masih bisa kemakan tengahnya.. enak dan menurut saya agak kemanisan.. mungkin nanti kalo saya buat lagi akan saya kurangi takaran gulanya. Dan saya foto ulang lebih baik lagi 🤭
Cara Membuat
- 1
Panaskan oven dengan suhu 180°C. Lelehkan butter dan coklat batang dengan cara di tim
- 2
Mixer telur bersama gula sampai pucat dan mengembang. Tambahkan vanilla cair. Kocok rata. Matikan mixer (hasil kocokan masih bisa mengalir tanpa jejak saat mixer diangkat)
- 3
Masukkan coklat dan butter leleh, aduk rata dengan spatula
- 4
Tambahkan terigu, garam dan coklat bubuk..cukup aduk hingga rata saja, jangan sampai over mix
- 5
Tuang diloyang, sebelumya Oles loyang dengan margarin dan alasi dengan kertas baking. Saya pakai ukuran 20x20cm, taburi dengan topping. Diamkan 5 menit dulu. Baru Panggang selama 50-60menit atau sampai matang. Angkat dan dinginkan, keluarkan dari loyang, setelah benar2 dingin baru dipotong2 ya.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar