Mapo Tofu dengan Jamur Merang #71
Lama banget gak buka cookpad (krn hp sudah gak mendukung) dan taraaaa tiba2 ikutan posbar. Si tipe2 suka nyimak sj, tpi jarang nimbrung hahaha bukan introvert tapi belum kenal.
Oh iya perkenalkan ini menu masakan orang china yang mempunyai anak kecil. Dan jg identik cara masak yg paling simple, sat set dan tanpa micin. Sreng sreng selesai. Cocok utk anak2 krn rasa condong ke manis asin. Utk yg suka pedes bisa menambahkan cabe.
#Semangcook_JamurRasaJuara
#JamurRasaJuara
#GAS2025
#SemangcookHokyaHokye25
#CookpadCommunity_Semarang
Mapo Tofu dengan Jamur Merang #71
Lama banget gak buka cookpad (krn hp sudah gak mendukung) dan taraaaa tiba2 ikutan posbar. Si tipe2 suka nyimak sj, tpi jarang nimbrung hahaha bukan introvert tapi belum kenal.
Oh iya perkenalkan ini menu masakan orang china yang mempunyai anak kecil. Dan jg identik cara masak yg paling simple, sat set dan tanpa micin. Sreng sreng selesai. Cocok utk anak2 krn rasa condong ke manis asin. Utk yg suka pedes bisa menambahkan cabe.
#Semangcook_JamurRasaJuara
#JamurRasaJuara
#GAS2025
#SemangcookHokyaHokye25
#CookpadCommunity_Semarang
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Yes, berdoa dulu sebelum menyiapkan bahan dan bumbu, kira-kira membutuhkan waktu 5 menit. Cincang baput dan jahe. Iris bamer dan daun bawang. Cincang kasar daging sapi, belah jamur merang menjadi dua bagian. Tahu dipotong dadu segede sesuapan anak anak.
- 2
Goreng tahu dan jamur setengah matang, kedua sisinya berwarna kekuningan dan kecoklatan. Sisihkan.
- 3
Dengan sisa minyak di wajan yg sama, tumis bumbu jahe baput bamer hingga wangi lanjut tauco. Jika minyak kurang bisa ditambah.
- 4
Setelah tauco wangi, masukkan daging cincang, krn ini daging sapi numisnya sebentar saja (5detik) tambahkan air secukupnya dan bumbunya.
- 5
Lanjut masukkan tahu dan jamur (buang airnya)
- 6
Cek rasa dan taburi daun bawang. Selesai
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)