Tumis sawi putih & daging sapi

Punya stok sawi putih tapi bingung mo dimasak apa, eh nemu daging sapi di freezer, nyobain masak dengan bumbu seadanya ternyata enak. Rasanya gurih, pedas sedikit manis + seger karna sawi putihnya
Tumis sawi putih & daging sapi
Punya stok sawi putih tapi bingung mo dimasak apa, eh nemu daging sapi di freezer, nyobain masak dengan bumbu seadanya ternyata enak. Rasanya gurih, pedas sedikit manis + seger karna sawi putihnya
Cara Membuat
- 1
Potong sawi putih panjang2 atau sesuai selera, cuci bersih
- 2
Iris tipis daging sapi, kemudian marinasi dengan kecap asin, saos tiram dan lada bubuk
- 3
Iris2 bumbu, kemudian tumis hingga harum
- 4
Masukkan daging sapi yang sudah dimarinasi, masak hingga hampir matang
- 5
Masukkan sawi putih, garam, gula, dan penyedap rasa, tumis2 hingga tercampur
- 6
Bila dirasa airnya kurang tambahkan sedikit air, karna dari sawi putihnya pasti sudah mengeluarkan air
- 7
Koreksi rasa, tambahkan yang diperlukan. Rasanya identik pedas, gurih dan sedikit manis ya
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar