Ikan pecak

Name: Ikan pecak
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ikan mujair; 3 buah jeruk limau; secukupnya Cabe; 5 Bawang merah; secukupnya Jahe; Secukupnya Kencur; 1 sdt Garam; Secukupnya masako/penyedap rasa; secukupnya Air mendidih

Dapur QTA @cook_12672280

DKI Jakarta

Pengen yg seger2 dan simple masakan ikan pecak mantap

Lebih banyak

Ikan pecak

Dapur QTA @cook_12672280

DKI Jakarta

Pengen yg seger2 dan simple masakan ikan pecak mantap

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

3 porsi

1/2 kgikan mujair
3 buahjeruk limau
secukupnyaCabe
5Bawang merah
secukupnyaJahe
SecukupnyaKencur
1 sdtGaram
Secukupnyamasako/penyedap rasa
secukupnyaAir mendidih

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Cuci ikan sampai bersih, perasaan jeruk nipis dan garam secukupnya
2

Lalu goreng hingga matang kecoklatan
3

Bumbu semuanya di sangrai, lalu ulek dengan kasar saja, lalu siram air mendidih secukupnya aduk,kasih perasan jeruk limau lalu masukkan ikan yg sudah di goreng tadi lalu di penyet selesai selamat menikmati