Oseng Kerang Mercon #243

Name: Oseng Kerang Mercon #243
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 g Kerang; 4 siung Bawang merah; 2 siung Bawang putih; 5 buah Cabai merah; 10 buah Cabai rawit; 3 buah Cabai hijau; 1/2 sdt Lada bubuk; 1/2 sdt Garam; 1 sdm Kecap manis; 1 sdm Saus tiram; 2 sdm Minyak goreng

Fhye's Kitchen @fhye10

Lamongan, Jawa Timur

Lebih banyak

Oseng Kerang Mercon #243

Fhye's Kitchen @fhye10

Lamongan, Jawa Timur

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

300 gKerang
4 siungBawang merah
2 siungBawang putih
5 buahCabai merah
10 buahCabai rawit
3 buahCabai hijau
1/2 sdtLada bubuk
1/2 sdtGaram
1 sdmKecap manis
1 sdmSaus tiram
2 sdmMinyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan kerang, buang kotorannya, lalu rebus hingga matang.
2

Iris bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit, dan cabai hijau.
3

Tumis bawang merah dan bawang putih dengan minyak hingga harum.
4

Masukkan semua cabai, tumis hingga layu.
5

Tambahkan kerang rebus, aduk rata.
6

Masukkan lada, garam, kecap manis, dan saus tiram, aduk rata dan masak hingga bumbu meresap.
7

Sajikan. 😍😍

Tips

Pastikan kerang benar-benar bersih sebelum direbus untuk menghindari kotoran.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Fhye's Kitchen @fhye10

pada 25 September 2025 06.51

Lamongan, Jawa Timur

Express your imagination... follow your heart... #homemadeisthebest☆ Momud 25 yo , cuma sekedar hobi memasak diwaktu luang..▪Bergabung di cookpad '14 December 2018'

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Mercon Cabe Hijau Kecap Kerang Cabe Rawit Cabe Merah Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya