Kailan cah Sapi

Name: Kailan cah Sapi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gr sapi tenderloin; 1 sdm maizena; 1/4 sdt baking soda; 1/2 sdt garam, 1/2 sdt lada; 1 sdm arak masak; 2 ikat kailan, potong batang dan daun terpisah; Bahan saos:; 2 siung bawang putih cincang halus; 1/2 sdm minyak wijen; 2 sdm saos tiram; 1/2 sdm dark soy sauce; 1/2 sdm kecap ikan; 1 sdt kaldu ayam; 400 ml air, campur dengan 1 sdm maizena; Minyak utk menumis

Olin @ol33n

Jakarta

Resep dr willgoz. Enakkk. Mudahhh. Mirip saos kangkung hotplate sapi yg di resto2 juga. Layak dicoba!
*Mon maap fotonya pake brokoli

https://www.instagram.com/reel/C5Uwh8HxjoE/?igsh=amtnZjh2OGpnZG5v

Resep dr willgoz. Enakkk. Mudahhh. Mirip saos kangkung hotplate sapi yg di resto2 juga. Layak dicoba!
*Mon maap fotonya pake brokoli

https://www.instagram.com/reel/C5Uwh8HxjoE/?igsh=amtnZjh2OGpnZG5v

Lebih banyak

Kailan cah Sapi

Olin @ol33n

Jakarta

Resep dr willgoz. Enakkk. Mudahhh. Mirip saos kangkung hotplate sapi yg di resto2 juga. Layak dicoba!
*Mon maap fotonya pake brokoli

https://www.instagram.com/reel/C5Uwh8HxjoE/?igsh=amtnZjh2OGpnZG5v

Resep dr willgoz. Enakkk. Mudahhh. Mirip saos kangkung hotplate sapi yg di resto2 juga. Layak dicoba!
*Mon maap fotonya pake brokoli

https://www.instagram.com/reel/C5Uwh8HxjoE/?igsh=amtnZjh2OGpnZG5v

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

150 grsapi tenderloin
1 sdmmaizena
1/4 sdtbaking soda
1/2 sdtgaram, 1/2 sdt lada
1 sdmarak masak
2 ikatkailan, potong batang dan daun terpisah
Bahan saos:
2 siungbawang putih cincang halus
1/2 sdmminyak wijen
2 sdmsaos tiram
1/2 sdmdark soy sauce
1/2 sdmkecap ikan
1 sdtkaldu ayam
400 mlair, campur dengan 1 sdm maizena
Minyak utk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris sapi melawan serat. Marinasi sapi dgn bahan2 di atas.
2

Panaskan minyak. Masukkan sapi, tumis cepat dengan api besar sampai berubah warna. Sisihkan.
3

Tumis bawang putih, kemudian batang kaylan sampai empuk. Setelah itu masukkan daun kaylan, daging, saos. Aduk dengan api besar.
4

Masukkan air+maizena, aduk2 sampai mengental. Selesaiii!