Makaroni Goreng Ayam

Kalau bikin mie goreng, sudah biasa. Kali ini nyoba mengganti bahan mie dengan salah satu varian pasta, makaroni. Lazimnya pasta disajikan dengan saus tomat atau saus keju, tapi ini versi lokal aja.
Makaroni Goreng Ayam
Kalau bikin mie goreng, sudah biasa. Kali ini nyoba mengganti bahan mie dengan salah satu varian pasta, makaroni. Lazimnya pasta disajikan dengan saus tomat atau saus keju, tapi ini versi lokal aja.
Cara Membuat
- 1
Rebus makaroni dalam air mendidih hingga aldente ±12 menit, angkat dan tiriskan. Ayam rebus dipotong kecil
- 2
Panaskan minyak, tumis trio bawang cincang hingga harum. Masukkan potongan ayam, tumis sebentar, lalu tambahkan makaroni, aduk rata.
- 3
Masukkan kecap manis, saus tiram, kecap asin, garam, dan merica. Aduk rata sambil koreksi rasa sampai sesuai dengan selera. Terakhir, tambahkan daun bawang, aduk sebentar lalu angkat dan sajikan.
Tips
Pastikan makaroni direbus hingga aldente agar tidak hancur saat digoreng.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar