เซบลัค Seblak อาหารอินโดนีเซีย

เมนูไวรัลจากอินโดนีเซีย อยากลองชิมดู เลยลองสั่งแบบสำเร็จรูปมาครับ ทำไม่ยากแค่ใส่ข้าวเกรียบลงไปต้มให้นุ่ม ใส่น้ำพริก โปรตีน ไข่ และผักตามชอบ รสชาติออกมาโอเค เผ็ดนิดๆ คล้ายสุกี้ ถูกปากคนไทย กินได้เพลินๆ ไว้ว่าจะลองกินเองแบบไม่ใช้สำเร็จรูปบ้าง
#นักโพสต์สูตร
เซบลัค Seblak อาหารอินโดนีเซีย
เมนูไวรัลจากอินโดนีเซีย อยากลองชิมดู เลยลองสั่งแบบสำเร็จรูปมาครับ ทำไม่ยากแค่ใส่ข้าวเกรียบลงไปต้มให้นุ่ม ใส่น้ำพริก โปรตีน ไข่ และผักตามชอบ รสชาติออกมาโอเค เผ็ดนิดๆ คล้ายสุกี้ ถูกปากคนไทย กินได้เพลินๆ ไว้ว่าจะลองกินเองแบบไม่ใช้สำเร็จรูปบ้าง
#นักโพสต์สูตร
วิธีทำ
- 1
ใช้ Seblak สำเร็จรูปแบบซอง จะมีข้าวเกรียบและเครื่องปรุงให้มา
- 2
ต้มน้ำให้เดือด ใส่ข้าวเกรียบ ลงไปต้มจนเริ่มนุ่มก่อน (ต้มนานหน่อยครับ สัก 10 นาที)
- 3
ใส่น้ำพริกและเครื่องปรุงลงไป ตามด้วยลูกชิ้นและไส้กรอก ต้มจนสุก
- 4
ตอกไข่ใส่ชาม คนให้ไข่ขาวไข่แดงเข้ากัน และเทไข่ลงไป คนให้ไข่เป็นสายๆ
- 5
พอไข่เริ่มสุก ใส่กวางตุ้งลงไป ต้มให้พักสุก
- 6
ตักใส่ชาม พร้อมเสิร์ฟ
เคล็ดลับ
ต้มข้าวเกรียบก่อน ตามด้วยลูกชิ้น ไส้กรอก และผัก
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม












ความคิดเห็น (2)