CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Engkot Paya Khas Aceh | Ikan Gabus
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Engkot Paya Khas Aceh | Ikan Gabus

Engkot Paya Khas Aceh | Ikan Gabus

@Siti D
@Siti D @SD17

Bismillah

Masakan ini sering kita jumpai di rumah makan Khas Aceh
Di masak menggunakan bumbu2 khas aceh seperti asam sunti bak kala dan kelapa gongseng, menambah cita rasa masakan ini..
Apalagi saya menambahkan sedikit micin asatu Rose Brand membuat masakan ini lebih lezat..

Selamat hari kanker payudara 2025
Semangat buat semua pejuang
Semoga keajaiban segera datang..

#PosbarMeetUp_Sumut2025
#CookpadCommunity_Sumut
#Horas_MigomakPosbarSumut2025

#HariKankerPayudara2025 #GAS2025
#CookpadCommunity_Sumut
#Horas_ArsikHariKankerPayudara2025

Bismillah

Masakan ini sering kita jumpai di rumah makan Khas Aceh
Di masak menggunakan bumbu2 khas aceh seperti asam sunti bak kala dan kelapa gongseng, menambah cita rasa masakan ini..
Apalagi saya menambahkan sedikit micin asatu Rose Brand membuat masakan ini lebih lezat..

Selamat hari kanker payudara 2025
Semangat buat semua pejuang
Semoga keajaiban segera datang..

#PosbarMeetUp_Sumut2025
#CookpadCommunity_Sumut
#Horas_MigomakPosbarSumut2025

#HariKankerPayudara2025 #GAS2025
#CookpadCommunity_Sumut
#Horas_ArsikHariKankerPayudara2025

Lebih banyak

Engkot Paya Khas Aceh | Ikan Gabus

@Siti D
@Siti D @SD17

Bismillah

Masakan ini sering kita jumpai di rumah makan Khas Aceh
Di masak menggunakan bumbu2 khas aceh seperti asam sunti bak kala dan kelapa gongseng, menambah cita rasa masakan ini..
Apalagi saya menambahkan sedikit micin asatu Rose Brand membuat masakan ini lebih lezat..

Selamat hari kanker payudara 2025
Semangat buat semua pejuang
Semoga keajaiban segera datang..

#PosbarMeetUp_Sumut2025
#CookpadCommunity_Sumut
#Horas_MigomakPosbarSumut2025

#HariKankerPayudara2025 #GAS2025
#CookpadCommunity_Sumut
#Horas_ArsikHariKankerPayudara2025

Bismillah

Masakan ini sering kita jumpai di rumah makan Khas Aceh
Di masak menggunakan bumbu2 khas aceh seperti asam sunti bak kala dan kelapa gongseng, menambah cita rasa masakan ini..
Apalagi saya menambahkan sedikit micin asatu Rose Brand membuat masakan ini lebih lezat..

Selamat hari kanker payudara 2025
Semangat buat semua pejuang
Semoga keajaiban segera datang..

#PosbarMeetUp_Sumut2025
#CookpadCommunity_Sumut
#Horas_MigomakPosbarSumut2025

#HariKankerPayudara2025 #GAS2025
#CookpadCommunity_Sumut
#Horas_ArsikHariKankerPayudara2025

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

+- 45 menit
3 porsi
  • 1/2 kgikan gabus
  • 1 buahjeruk nipis
  • 1 buahjeruk purut
  • 1 batangrebung kecombrang(bak kala)
  • 3 tangkaidaun kari (daun temurui)
  • 2 batangserai
  • 1 sendok besarkelapa gongseng
  • 1 sdmketumbar yang sudah di gongseng
  • 1/2 sdmketumbar mentah
  • Bumbu halus
  • 20 buahcabe rawit
  • 5 buahcabe merah
  • 15 buahasam sunti
  • 5 siungbawang putih
  • 2 ruas jarikunyit
  • Secukupnya micin Asatu
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

+- 45 menit
  1. 1

    Bersihkan ikan, lumuri dengan jeruk nipis. Jeruk purut dan garam. Diamkan sebentar

    Foto langkah ke 1 dari resep Engkot Paya Khas Aceh | Ikan Gabus.
    Foto langkah ke 1 dari resep Engkot Paya Khas Aceh | Ikan Gabus.
  2. 2

    Blender bumbu halus. Tambahkan kelapa gongseng dan ketumbar Masukkan bersama ikan. Aduk rata..masak di Api sedang..

    Foto langkah ke 2 dari resep Engkot Paya Khas Aceh | Ikan Gabus.
    Foto langkah ke 2 dari resep Engkot Paya Khas Aceh | Ikan Gabus.
    Foto langkah ke 2 dari resep Engkot Paya Khas Aceh | Ikan Gabus.
  3. 3

    Tambahkan bak kala, daun temuriu serai, lalu tambahkan micin Asatu Rose Brand

    Foto langkah ke 3 dari resep Engkot Paya Khas Aceh | Ikan Gabus.
    Foto langkah ke 3 dari resep Engkot Paya Khas Aceh | Ikan Gabus.
  4. 4

    Masak sampai matang

    Foto langkah ke 4 dari resep Engkot Paya Khas Aceh | Ikan Gabus.
    Foto langkah ke 4 dari resep Engkot Paya Khas Aceh | Ikan Gabus.
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

@Siti D
@Siti D @SD17
pada 26 Oktober 2025 14.37
masih belajar 😊
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Kecombrang Kunyit Ikan Gabus Rebung Kelapa Daun Kari Sereh Jeruk Purut Cabe Rawit Jeruk Nipis Ketumbar Cabe Merah Bawang Putih

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Banana Milk Matcha Latte (low budget)
  2. Bolu kukus bintik
  3. Kripik Usus Ayam
  4. Tumis Labu Siam
  5. Easy Peasy Simple Pancake
  1. Ayam Kukus Jahe ala Devina Hermawan
  2. Macaroni Schotel Kukus
  3. Nasi daun jeruk
  4. 949. Burnt Cheese Cake (Air Fryer)
  5. Sweet potato cheese bread
  1. Ikan Gabus Masak Kecap
  2. Makaroni Panggang Keju
  3. Conchiglie in Tuna Sauce (pasta kerang saus tuna)
  4. Chinese Scallion Pancakes
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/25142763
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung juru masak rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close