Nila Bakar

Name: Nila Bakar
Yield: 10 pcs
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 ekor ikan nila; 2 siung bawang putih; Seruas jahe; Seruas kunir; 2 lembar daun jeruk; 1/2 sdt ketumbar; Secukupnya garam; Secukupnya penyedap rasa; 1 butir kemiri; 1/2 sdt merica; 2 siung bawang putih; Secukupnya Kecap Manis Indofood

Santi Sudarni @aleshasalma_juan1

sukoharjo

Bismillah...
MashaAlloh masak masak teruuuss... Yaa lagi semangat masak bersama Kecap Manis Indofood. Mumpung ada ikan nila yuk bikin nila bakar. Biasanya sampe goreng saja spesial kali ini bablas dibakar yaa biar dapet manis gurih nya dari kecap Indofood. Yuk cobain teman teman

Oiya teman teman,, masakan juga salah satu kesukaan bapak ku. Beliau suka masakan yang berasa manis. Yang bakar dan terasa manis lebih suka lagi. Ga cuma nila bakat, daging kambing pun di cemil kalo jadi sate bakar. Masha Alloh sehat dan panjang umur bapak ku yang usia sudah kepala 6. MashaAlloh Tabarakallah

#MuanisGurihnyaBikinNaikLevel
#CookpadCommunity_Solo
#GAS2025
#MasakUntukAyah
#TimloSolo_MasakUntukAyah
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Solo

Lebih banyak

Nila Bakar

Santi Sudarni @aleshasalma_juan1

sukoharjo

#MuanisGurihnyaBikinNaikLevel
#CookpadCommunity_Solo
#GAS2025
#MasakUntukAyah
#TimloSolo_MasakUntukAyah
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Solo

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 jam

10 pcs

10 ekorikan nila
Bumbu marinasi :
2 siungbawang putih
Seruasjahe
Seruaskunir
2 lembardaun jeruk
1/2 sdtketumbar
Secukupnyagaram
Secukupnyapenyedap rasa
Bumbu bakar oles:
1 butirkemiri
1/2 sdtmerica
2 siungbawang putih
SecukupnyaKecap Manis Indofood

Tersimpan

Cara Membuat

2 jam

1

Buat bumbu marinasi. Uleg semua bumbu. Dan taruh di wadah. Tambahkan garam dan penyedap rasa secukupnya. Beri air untuk merendam ikan
2

Ika yang sudah dibersihkan kotoran dan sisiknya di silet badanya lalu masukkan ke dalam bowl bumbu marinasi. Kocok dan biarkan beberapa saat sampai bumbu meresap
3

Panaskan minyak lalu goreng jangan terlalu kering karena masih akan dibakar. Tiriskan
4

Haluskan bumbu olesnya. Jangan lupa tuang Kecap Manis Indofood yaa biar rasanya medok meresap manisnya.Beri minyak goreng. Aduk bumbu. Lalu oleskan beberapa kali di ikan yang sedang di panggang diatas teflon. Oleh beberapa kali dan bolak balik sampe meresap dan matang. Siap dinikmati.
5