Bubur Santan Semur Hati Sapi
🔥 MPASI RAME BANGET: BUBUR SANTAN SEMUR HATI SAPI KOMPLET! 🔥
Moms, say hello sama menu MPASI superfood buat si Kecil! 🚀 Bukan bubur biasa, ini tuh Bubur Santan Ati Sapi versi upgrade yang isinya full nutrisi! 🤩
Serious, menu MPASI kalian hari ini apa, Moms? Komen di bawah dong! 👇 Dijamin resep ini bikin si Kecil anti GTM dan happy tummy! Yuk, cook and share hasilnya! 👩🍳
Bubur Santan Semur Hati Sapi
🔥 MPASI RAME BANGET: BUBUR SANTAN SEMUR HATI SAPI KOMPLET! 🔥
Moms, say hello sama menu MPASI superfood buat si Kecil! 🚀 Bukan bubur biasa, ini tuh Bubur Santan Ati Sapi versi upgrade yang isinya full nutrisi! 🤩
Serious, menu MPASI kalian hari ini apa, Moms? Komen di bawah dong! 👇 Dijamin resep ini bikin si Kecil anti GTM dan happy tummy! Yuk, cook and share hasilnya! 👩🍳
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
STEP 1
• Potong kecil-kecil ati sapi, tempe, kabocha, dan kembang kol, cuci bersih semua bahan
• Panaskan sedikit VCO (Coconut Cooking Oil) di panci, tumis bumbu (bawang merah, bawang putih, kunyit, daun salam, daun jeruk, sereh geprek, jahe geprek, lengkoas dan daun bawang) hingga harum - 2
STEP 2
• Masukkan potongan ati sapi, aduk hingga berubah warna
• Tambahkan 200ml air ke dalam tumisan dan 1sdt kaldu sapi, masak hingga mendidih
• Masukkan beras, tempe, kabocha, dan kembang kol, masak hingga semua bahan empuk. - 3
STEP 3
• Larutkan sedikit Bubuk Santan Organik dengan air hangat, lalu tuang ke masakan, aduk rata agar santan tidak pecah
• Masukkan telur puyuh, masak hingga air menyusut - 4
STEP 4
• Buang bumtik (daun salam, sereh, lengkoas, daun jeruk, jahe dan kunyit) karna hanya untuk aromatik saja
• blender / ulek saring (sesuaikan tekstur)
• Tata Bubur di mangkuk si Kecil
• Tambahkan 1 sdt evoo sebagai lemak tambahan (optional, untuk extra kalori).
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar