Nasi briyani

Name: Nasi briyani
Yield: 4 org
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg beras basmati (rendam 15 mnt terlebih dahulu); 1/4 kg dada ayam fillet (potong dadu); 1/2 bngkus bumbu instan briyani lengkap dengan rempah, kismis dan minyak samin; 1/2 siung bw bombay tumis; 1/2 siung Bombay mentah; Tomat untuk garnish (opsi); 2-3 sdm gula Jawa / gula pasir (boleh di skip); 3-4 siung bawang putih; 1 buah tomat besar; Secuil pekak / bunga lawang

Suci am @mumtaz_04

Ini aroma rempah arab kuat sekali 😁

Lebih banyak

Nasi briyani

Suci am @mumtaz_04

Ini aroma rempah arab kuat sekali 😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

4 org

1/2 kgberas basmati (rendam 15 mnt terlebih dahulu)
1/4 kgdada ayam fillet (potong dadu)
1/2 bngkusbumbu instan briyani lengkap dengan rempah, kismis dan minyak samin
1/2 siungbw bombay tumis
1/2 siungBombay mentah
Tomat untuk garnish (opsi)
2-3 sdmgula Jawa / gula pasir (boleh di skip)
Bumbu halus :
3-4 siungbawang putih
1 buahtomat besar
Secuilpekak / bunga lawang

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Tumis semua bumbu halus sampai harum
2

Masukan 700 ml air sampai mendidih
3

Lalu masukkan ayam garam dan gula, masak sampai matang dan meresap jgn lupa test rasa trlbh dahulu sblm di masukan kdlm magicom
4

Stlh itu masukan ke dalam Magicom brsama beras ayamnya boleh di campur / disisihkan di panggang di pan smpe sdkit kecoklatan baru saya masukin ke Magicom lalu diaduk2
5

Diamkan hingga matang, stlh matang masukan minyak samin dan kismis aduk² siap di sajikan, kasih lauk sesuai keinginan 😍