Rebus jengkol menggunakan garam dan teh celup satu kantong selama 1/2 jam atau sampai empuk (di kasih teh biar tidak bau menyengat)

Setelah jengkol matang, geprek jengkol biar pipih

Halus kan, bawang merah, bawang putih, cabai rawit, kemiri, merica, ketumbar, dan kunyit

Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus dan masukan garam, dan penyedap rasa hingga wangi

Masukan jengkol yang sudah di geprek, daun salam, serai, lengkuas kedalam tumisan bumbu, dan di beri air kira kira 2 gelas

Masukan kecap, tunggu hingga air surut, matang, dan bumbu menjadi medok