Sayur Sop Jamur Merang / Supa BS

Name: Sayur Sop Jamur Merang / Supa BS
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 350 gram jamur merang / supa bs; 1 ruas jahe, ulek; 1 ruas lengkuas, ulek; 1 butir bawang putih, ulek; 3 butir bawang merah, iris, jadikan bawang goreng; 3 butir saledri, iris; 2 butir bawang daun, iris; 1 butir tomat, iris; 1/2 bungkus pedes ladaku; 1 bungkus masako; Secukupnya gula pasir, garam, mecin; Secukupnya air; Secukupnya minyak sayur

Ayati Hernasari ssos mm @dapur_ayatihernasari

karawang jawa barat

Kesukaan aku paling enak.
Cocok untuk program ingin hamil bayi laki-laki.
Jamur merang ini pakai bibit sukir warna jamur merangnya putih semua, kalau pakai bibit YK warna jamur merangnya hitam dan putih.
#Orangtua aku usaha budidaya jamur merang sampai jadi bandar kumbung supa atau bos supa/bos jamur merang.

Lebih banyak

Sayur Sop Jamur Merang / Supa BS

Ayati Hernasari ssos mm @dapur_ayatihernasari

karawang jawa barat

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3 orang

350 gramjamur merang / supa bs
1 ruasjahe, ulek
1 ruaslengkuas, ulek
1 butirbawang putih, ulek
3 butirbawang merah, iris, jadikan bawang goreng
3 butirsaledri, iris
2 butirbawang daun, iris
1 butirtomat, iris
1/2 bungkuspedes ladaku
1 bungkusmasako
Secukupnyagula pasir, garam, mecin
Secukupnyaair
Secukupnyaminyak sayur

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Siami jamur merang bs, lalu belah jadi 4 bagian. Lalu cuci bersih.
2

Ulek bumbu ulek, siapkan wajan dan minyak panas, goreng irisan bawang merah angkat dan simpan di wadah, goreng bumbu ulek lalu tambahkan air dan tunggu sampai mendidih, lalu masukan jamur tiramnya tunggu sampai setengah matang, lalu masukan pedes ladaku, masako, jika rasanya kurang bisa tambahkan gula pasir, garam, mecin. Tes rasa. Tambahkan irisan saledri, irisan bawang daun, irisan tomat. Tambahkan bawang goreng. Angkat dan simpan ke wadah.
3

Sayur sop jamur tiram siap di sajikan.