Cumi Jagung Asam Manis

Name: Cumi Jagung Asam Manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr cumi tanpa kepala; 1 buah jagung manis, potong beberapa bagian; 4 siung bawang putih, iris tipis; 4 siung bawang merah, iris tipis; 1 batang daun bawang, iris tipis; 1/2 bawang bombai, iris tipis; 130 ml air; 1 sdt larutan maizena; 3 sdm saos tomat; 2 sdm saos tiram; 1 sdt gula pasir; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt merica; 1/2 sdt penyedap

Juli Rizkia Fushsilaty @Cookingfromhome

Pekalongan, Jawa tengah

Asam manis emang seenak itu apapun isian nya, dan selalu approved untuk menu anak² 🤤

Lebih banyak

Cumi Jagung Asam Manis

Juli Rizkia Fushsilaty @Cookingfromhome

Pekalongan, Jawa tengah

Asam manis emang seenak itu apapun isian nya, dan selalu approved untuk menu anak² 🤤

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grcumi tanpa kepala
1 buahjagung manis, potong beberapa bagian
4 siungbawang putih, iris tipis
4 siungbawang merah, iris tipis
1 batangdaun bawang, iris tipis
1/2bawang bombai, iris tipis
130 mlair
1 sdtlarutan maizena
Saos Asam Manis
3 sdmsaos tomat
2 sdmsaos tiram
1 sdtgula pasir
1/2 sdtgaram
1/2 sdtmerica
1/2 sdtpenyedap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan cumi dan potong bentuk ring
2

Rebus jagung beberapa menit agar lebih lunak
3

Tumis trio bawang yang sudah di iris tipis hingga harum
4

Masukkan jagung yang sudah di rebus
5

Tambahkan bumbu saos asam manis, gula pasir, garam, merica dan penyedap. Kemudian tambahkan air
6

Masukkan cumi dan beri larutan maizena. Masak hingga air berkurang
7

Beri irisan daun bawang
8

Cumi jagung asam manis siap di sajikan dan di santap :)