Serapah Tempe Mbus, Tahu dan Teri

Name: Serapah Tempe Mbus, Tahu dan Teri
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 siung bawang putih; 1/4 ruas jari laos; 1/4 ruas jari jahe; 1/2 ruas jari kunyit; 3 biji kemiri; 1 sdt ketumbar; 17 biji cabe ikut d haluskan; 15 biji cabe untuk cemplungan; 1 genggam kelapa parut; Secukupnya garam; Secukupnya gula; Secukupnya kaldu jamur; secukupnya Tahu matang; secukupnya Tempe mbus; secukupnya Teri; 7 bawang merah

wentysilvy @wenty

Lamongan

Ini adalah masakan yg dulu udah enak banget ketika tinggal sm nenekku, skrg nenekku udah tua gabisa masak tp aku udah bisa membuatnya 😍

Lebih banyak

Serapah Tempe Mbus, Tahu dan Teri

wentysilvy @wenty

Lamongan

Ini adalah masakan yg dulu udah enak banget ketika tinggal sm nenekku, skrg nenekku udah tua gabisa masak tp aku udah bisa membuatnya 😍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 siungbawang putih
1/4 ruas jarilaos
1/4 ruas jarijahe
1/2 ruas jarikunyit
3 bijikemiri
1 sdtketumbar
17 bijicabe ikut d haluskan
15 bijicabe untuk cemplungan
1 genggamkelapa parut
Secukupnyagaram
Secukupnyagula
Secukupnyakaldu jamur
secukupnyaTahu matang
secukupnyaTempe mbus
secukupnyaTeri
7bawang merah

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci dulu ikan teri, kemudian rendam dg air panas smpe rada empuk
2

Haluskan semua bumbu
3

Gongso dg sedikit minyak sebentar saja, tambahkan air masukkan semua bahan
4

Cek rasa kemudian masukkan kelapa parutnya tambahkan potongan cabe dan daun bawang