✓ Cuci bersih bahan-bahan.
✓ Potong kentang dan bakso sesuai selera.
✓ Haluskan bawang putih.

✓ Campur semua bahan kecap dan bubuk dalam mangkok.
✓ Panaskan minyak goreng, lalu goreng kentang (saya goreng setengah matang).
✓ Angkat kentang goreng, sisihkan.

Tumis bawang putih, masukkan bakso lalu oseng sebentar.

✓ Tuang air, lalu masukkan kentang goreng.
✓ Tuang bahan kecap, aduk sampai tercampur rata.
✓ Tutup wajan, biarkan air mendidih sampai menyusut.