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Torta Nua Bimby
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Torta Nua Bimby

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Una buonissima scoperta #grembiulecookpad

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Ingredienti

1 ora 40 minuti
Stampo da 24 cm
  • Per la crema
  • 100 gzucchero semolato
  • 1fialetta aroma di vaniglia
  • 400 glatte
  • 50 gfarina 00
  • Per la base
  • 200 gzucchero semolato
  • 1(scorza) limone
  • 120 glatte
  • 110 golio di semi di girasole
  • 300 gfarina 00
  • 4uova
  • 1 bustinavanillina
  • 1 bustinalievito per dolci
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Istruzioni per cucinare

1 ora 40 minuti
  1. 1

    【Per la crema】Mettere nel boccale tutti gli ingredienti: 7 min. 90° vel. 4. Versare in una ciotola, coprire con pellicola a contatto e lasciare raffreddare completamente.

  2. 2

    【Per la base】Mettere nel boccale (pulito e asciutto) lo zucchero e la scorza di limone: 15 sec. vel. 10.

  3. 3

    Raccogliere sul fondo e aggiungere tutti gli altri ingredienti: 1 min. vel. 7.

  4. 4

    Versare il composto nello stampo (unto e infarinato) e livellare la superficie.

  5. 5

    Distribuire sulla superficie del composto nello stampo la crema a cucchiaiate.

  6. 6

    Infornare in forno preriscaldato statico a 160° per 45 - 50 minuti (eseguire la prova stecchino).

  7. 7

    Sfornare, lasciare raffreddare completamente e servire spolverata di zucchero a velo.

Consigli

In frigorifero, sotto una campana di vetro, fino a 3 giorni.

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Cookpad Team
Cookpad Team @vletizia
il 13 aprile 2026 08:53
Sicilia

Commenti

Sharon J phillips
Sharon J phillips @cook_116092348
11 maggio 2026 15:57
Me llamo Sharon J Phillips.Por favor, respóndeme directamente a mi correo electrónico, ¿de acuerdo?(  sharonjjphillips @ gmail.com  )Me presentaré mejor y te enviaré mis fotos en cuanto reciba tu correo.Gracias y un beso
Sharon J Phillips
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