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うちの☆ハマる❤サワークリームオニオン❤️
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うちの☆ハマる❤サワークリームオニオン❤️-レシピのメイン写真

うちの☆ハマる❤サワークリームオニオン❤️

しーくれっと・らいふ
しーくれっと・らいふ @cook_40338752
畑の大地🟰道産子ダニ❣

🟢香り高い贅沢さ求める方には…本格的な作り方♬
🟢忙しくてもお洒落を楽しみたい方は…パパっと簡単に作れちゃうお手軽な作り方♬
皆様にもこの旨さを味わってもらいたく③種類の作り方を掲載😊
どちらも我が家では常連さん😋
ソースとして…ディップとして…
スプレッドとして🍞やポテトチップスと合わせたりなど🤤
一度食べたらホント‼️ハマります👍

【生い立ち】
乳製品好き❤️
サワークリームも欠かせず👍
どんな料理も一から作りたがる性分で、時間のある時はせっせと何でもトライ💪
自家製サワークリームをレシピアップした際、色んな組合せで大量に作り💦
色々活用しているのですが…行き着く所はやはり此方が多❤️
我が家で頻繁に登場するものを皆様にもっと🤗

🟢香り高い贅沢さ求める方には…本格的な作り方♬
🟢忙しくてもお洒落を楽しみたい方は…パパっと簡単に作れちゃうお手軽な作り方♬
皆様にもこの旨さを味わってもらいたく③種類の作り方を掲載😊
どちらも我が家では常連さん😋
ソースとして…ディップとして…
スプレッドとして🍞やポテトチップスと合わせたりなど🤤
一度食べたらホント‼️ハマります👍

【生い立ち】
乳製品好き❤️
サワークリームも欠かせず👍
どんな料理も一から作りたがる性分で、時間のある時はせっせと何でもトライ💪
自家製サワークリームをレシピアップした際、色んな組合せで大量に作り💦
色々活用しているのですが…行き着く所はやはり此方が多❤️
我が家で頻繁に登場するものを皆様にもっと🤗

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うちの☆ハマる❤サワークリームオニオン❤️

しーくれっと・らいふ
しーくれっと・らいふ @cook_40338752
畑の大地🟰道産子ダニ❣

🟢香り高い贅沢さ求める方には…本格的な作り方♬
🟢忙しくてもお洒落を楽しみたい方は…パパっと簡単に作れちゃうお手軽な作り方♬
皆様にもこの旨さを味わってもらいたく③種類の作り方を掲載😊
どちらも我が家では常連さん😋
ソースとして…ディップとして…
スプレッドとして🍞やポテトチップスと合わせたりなど🤤
一度食べたらホント‼️ハマります👍

【生い立ち】
乳製品好き❤️
サワークリームも欠かせず👍
どんな料理も一から作りたがる性分で、時間のある時はせっせと何でもトライ💪
自家製サワークリームをレシピアップした際、色んな組合せで大量に作り💦
色々活用しているのですが…行き着く所はやはり此方が多❤️
我が家で頻繁に登場するものを皆様にもっと🤗

🟢香り高い贅沢さ求める方には…本格的な作り方♬
🟢忙しくてもお洒落を楽しみたい方は…パパっと簡単に作れちゃうお手軽な作り方♬
皆様にもこの旨さを味わってもらいたく③種類の作り方を掲載😊
どちらも我が家では常連さん😋
ソースとして…ディップとして…
スプレッドとして🍞やポテトチップスと合わせたりなど🤤
一度食べたらホント‼️ハマります👍

【生い立ち】
乳製品好き❤️
サワークリームも欠かせず👍
どんな料理も一から作りたがる性分で、時間のある時はせっせと何でもトライ💪
自家製サワークリームをレシピアップした際、色んな組合せで大量に作り💦
色々活用しているのですが…行き着く所はやはり此方が多❤️
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材料

サワークリーム70〜100g分
  • 【基本の材料】
  • サワークリーム(市販品でも手作りでも) 70〜100g(量については工程内画像を参考に)
    うちの☆放置で良し❤️自家製サワークリーム
  • にんにく 1片
  • 玉ねぎ(又は新玉ねぎ) 1/4個
  • 【調味料】
  • オリーブオイル(炒める時) 大さじ1
  • 塩・ブラックペッパー 少々
  • パセリ(フレッシュだと尚良し) 気持ち多めに
  • 【お好みで(工程2参照)】
  • マヨネーズ お好みの量
  • レモン汁 お好みの量
  • コンソメ お好みの量
  • 【簡単に作りたい方は➔工程10〜参照に】
  • にんにく➔ガーリックパウダーやフライドガーリックでも🙆‍♀️ お好みの量
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作り方

  1. 1

    【材料の用意】               材料は至ってシンプル↓❣今回は自家製サワークリームを使用❣

    • うちの☆ハマる❤サワークリームオニオン❤️作り方1写真
    うちの☆放置で良し❤️自家製サワークリーム
  2. 2

    お好みでマヨネーズやレモン汁を♬我が家では、こってりした揚げ物にはレモン汁やマヨネーズを加えてます😊(マヨ➔コク🆙)

    • うちの☆ハマる❤サワークリームオニオン❤️作り方2写真
  3. 3

    ❇️❇️❇️❇️❇️❇️❇️❇️❇️❇️❇️❇️❇️

  4. 4

    【🟢本格的な作り方】           にんにく、玉ねぎ➔みじん切り

    • うちの☆ハマる❤サワークリームオニオン❤️作り方4写真
    • うちの☆ハマる❤サワークリームオニオン❤️作り方4写真
  5. 5

    フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ極弱火、香りが出るまでおよそ1分程度炒めます❣

    • うちの☆ハマる❤サワークリームオニオン❤️作り方5写真
    • うちの☆ハマる❤サワークリームオニオン❤️作り方5写真
  6. 6

    玉ねぎを加えてこちらも極弱火、量も少ないので3〜5分もすれば👌全体的に透明になるまでじっくり炒めて♬

    • うちの☆ハマる❤サワークリームオニオン❤️作り方6写真
    • うちの☆ハマる❤サワークリームオニオン❤️作り方6写真
    • うちの☆ハマる❤サワークリームオニオン❤️作り方6写真
  7. 7

    火を止めそのまま放置❣15分もすれば冷めます❣

  8. 8

    冷めたらサワークリーム、残りの調味料➔塩、ブラックペッパー、パセリをパラパラと♬(❇️気持ちパセリ多めが🙆‍♀️)

    • うちの☆ハマる❤サワークリームオニオン❤️作り方8写真
    • うちの☆ハマる❤サワークリームオニオン❤️作り方8写真
    • うちの☆ハマる❤サワークリームオニオン❤️作り方8写真
  9. 9

    はい‼️完成🚩(❇️サワークリーム70gで作った作品↓🧅&🧄の存在感たっぷりです💪)

    • うちの☆ハマる❤サワークリームオニオン❤️作り方9写真
    • うちの☆ハマる❤サワークリームオニオン❤️作り方9写真
    • うちの☆ハマる❤サワークリームオニオン❤️作り方9写真
  10. 10

    【🟢簡単な作り方(初級編)】            玉ねぎをみじん切り、辛みを抜くために水に晒しきつく絞ります❣

    • うちの☆ハマる❤サワークリームオニオン❤️作り方10写真
  11. 11

    あとは、サワークリームと他の調味料を全て加え混ぜるだけ❣(オリーブオイルも加えて下さい🙇‍♀️)   

    • うちの☆ハマる❤サワークリームオニオン❤️作り方11写真
    • うちの☆ハマる❤サワークリームオニオン❤️作り方11写真
  12. 12

    はい‼️あっという間に完成🚩(❇️サワークリーム80gで作った作品↓生の🧅、マヨやレモン汁を加えているので緩めの仕上がり♬)

    • うちの☆ハマる❤サワークリームオニオン❤️作り方12写真
    • うちの☆ハマる❤サワークリームオニオン❤️作り方12写真
  13. 13

    例えば…もっと手軽にこんな品を使っても👍

    • うちの☆ハマる❤サワークリームオニオン❤️作り方13写真
    • うちの☆ハマる❤サワークリームオニオン❤️作り方13写真
    • うちの☆ハマる❤サワークリームオニオン❤️作り方13写真
  14. 14

    【🟢簡単な作り方(中級編)】        玉ねぎをみじん切りにし、オリーブオイルを絡めてふわっとラップをかけます❣

  15. 15

    600w/ 10〜20秒(⚠️焦げないようレンジのお傍で待機を❣)

  16. 16

    レンジから取り出し、玉ねぎが冷めたら水分をきつく絞って♬サワークリーム、残りの調味料を全て加え混ぜるだけ❣

  17. 17

    はい‼️完成🚩(❇️サワークリーム90gで作った作品↓❣レモン汁多めにさっぱり感をプラスしました♬)

    • うちの☆ハマる❤サワークリームオニオン❤️作り方17写真
    • うちの☆ハマる❤サワークリームオニオン❤️作り方17写真
    • うちの☆ハマる❤サワークリームオニオン❤️作り方17写真
  18. 18

    • うちの☆ハマる❤サワークリームオニオン❤️作り方18写真
  19. 19

    ❇️❇️❇️❇️❇️❇️❇️❇️❇️❇️❇️❇️❇️

  20. 20

    【2026/3/24】パンとの相性も🙆‍♀️この日はフレッシュパセリを使用し香り豊かに仕上げました😊

    • うちの☆ハマる❤サワークリームオニオン❤️作り方20写真
    • うちの☆ハマる❤サワークリームオニオン❤️作り方20写真
  21. 21

    【2026/3/26】🥑との組合せ🤤ホント旨かった‼️っということで…此方追記と🤗此方へお越し下さった方々もご一緒に🥰

    • うちの☆ハマる❤サワークリームオニオン❤️作り方21写真
    • うちの☆ハマる❤サワークリームオニオン❤️作り方21写真
    • うちの☆ハマる❤サワークリームオニオン❤️作り方21写真
  22. 22

    ❇️❇️❇️❇️❇️❇️❇️❇️❇️❇️❇️❇️❇️

  23. 23

    🍀画像の読み込みが悪く、一部画像ナシで掲載しています🙇‍♀️💦直り次第、追加で添付させてもらいます🙏

  24. 24

    🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀

コツ・ポイント

お時間のある方は是非🍳で生の🧄🧅をじっくり炒めてもらいたいと😊初級編の場合、新🧅を使うと生でも辛みなく🙆‍♀️中級編のレンジ使用の場合は焦げないようお傍に寄り添い見守って♬我が家ではメインによって、パセリ➔ディル・バジルなどの他のハーブ等も😊

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しーくれっと・らいふ
しーくれっと・らいふ @cook_40338752
2026/03/21 21:55に公開
畑の大地🟰道産子ダニ❣
聞こえてないフリ←爆笑中🤣Kcらしさ一杯のお返事コメダニな👩‍❤️‍👩20日〜大忙しのKc🥲ゆくり休んでケロ🫶💤そ〜かぁ~🤔あれこれもぅ3ヶ月も経つんだぁ~😮‍💨オイラ🧠の中では、ず〜っと6月で止まっとるダニ😣ちなみに、にんにく醤油作った日っんね😂倒れた後に親族駆け付けに➔数日間後、ようやく親族も落ち着いた頃に…➔「あっ😳冷蔵庫どうなってる!?🫢」➔「この容器の中身…一体…(蓋開封し)🧄の香り…真っ黒けじゃん‼️➔(生うにや刺身だらけのチルドは…)ワヤ…コレ以上は探らんでおこう…💦」(⬆️その後親族から聞いた楽しい話の一部ダニ🤣)…その日のその状態でオイラの🧠止まってるダニ…🥲😣あれから3ヶ月…食いたいもんだらけなのも、無理ないダニな🤣9/16 まだ正式には決まっていませんが、外泊🉑➕️退院となったらきっとオイラの事だからリアルにお伺いすると🛐外泊日は前もってお約束している御方などの👩‍🍳に励む予定💪頻繁にお見舞い下さった方のRp、親族がここ②ヶ月間✅️📝しているので、食いながら🤰ご挨拶しに行こうかなと予定しており👍️何度も入退院…その都度、オイラは倍返し🫶コレはオイラの性分‼️けどね…前とは違って、身体動かない部分あるから何品作れるかオイラも不明ダニ…😔外泊時で作れなかった作品は退院後に持ち越しにしようと🙏【14:01】只今、栄養点滴中此方へ💨もし外泊となったら、栄養グチャ②になるだろうとの👨‍⚕️判断😂(予想大当り🎯かも⁉️🤭)外泊🉑になるかは明日👨‍⚕️から告げられる予定です👍️外泊となれば、オイラのことだからリアルに👩‍🍳📸レポ➔…外泊に備えなるべく👁️を大事にしているしだい🛐その分、RCや作コメ、溜まってます🙇‍♀️💦ず〜っと待ち焦がれてるわが家😔👁の保護意欲、皆様にも伝わりますように🙏【14:59】リハ合間に此方🖊️外泊や退院予定日も近いとあって、自ずと📱手放してリハ集中し遅くなり🛐毎日頑張って👩‍🍳🍱📸提供、見舞いなどしてくれてる親族のために、親族のリク(食いたい)作品も作ろうと計画中💪不器用すぎて、我々じゃ作れないっと嘆いているのを黙って見てられないダニ😔💦皆から🎁頂くたび、親族もその方のレシピ✅️➔その数もワヤ💨外泊時は数品作るレシピ既に決まっていて🙏我が家のお👛係「勘定奉行」は、今までの🎁数も数えているとの事😳退院直後はそれに伴って順にご挨拶周り➕️オイラの食いたいレシピへとお伺いさせてもらう予定です🛐9/14【9:03】9:30〜点滴開始😮‍💨【6:55】本日北大🏥移動抗癌剤点滴😣北大の👨‍⚕️からも🆗出れば近々外泊🙌まずは親族🏥到着する前に急いで昨日📸提供の編集、オムライス風焼🍙🎁の御方に親族の気持ち届けねばダニ💨9/13【15:28】富山親族の📸アングルなど…今日の送信したような感じで💦オイラの退院も考慮して②ヶ月近く滞在予定🦻昨夜、ほとんど寝ずに📱いじって👁の限界きっと早いと🙏焼🍙④号機🎁〜は明日点滴中に速やかに編集を💪目調子良ければ寝る前迄に🫶9/12【14:59】親族🏥到着後、今すぐ編集してだの…、オイラは個人的に編集!?しておきたいと予定しておいたり、🆕親族に👩‍🍳説明しなきゃっとか、一気に手と口のリハビリ同時進行大忙し中💦ちなみに…🆕親族富山県➔かなりヤバいぐらい🍛好き😂②ヶ月滞在予定🙌🍛お世話になる頻度多と🦻オムライス風焼🍙添したら嫌われる🤔🛐6/26…🏥帰りの夕方🚗の中で🧠のコブ一部破裂…入院…2026/2/2【11:06】無事退院🎉2025/9/17【6:03】⚠️本日10:00🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀2022年〜2024年畑のど真ん中で倒れ緊急搬送長期入院🍀2024年1月退院後、畑と共に過ごす幾度となく入退院繰り返し…癌の転移、余儀なく畑と離れることに…放射線治療開始🍀2025年3月 脳の瘤(小さなものだけ)を切除する大手術中央5cmの瘤はリスクが高すぎると温存療法へ…術後➔半身麻痺、言語障害、片目視力失…🍀2025年9月17日②度目の脳手術決行。瘤の数が多く前回よりも広範囲。🍀2026/1/16術後➔半身麻痺で言語障害、片目視力喪失は変わりませんが、両足麻痺となり…。リハビリのおかげで動かなかった片手の握力が少しづつ戻り。👨‍⚕️から「奇跡」と。癌の進行は変わらずです。🍀2026/6/26 🧠のド真ん中にあって取り除けなかったコブ…🚗の中で一部破裂し入院…(7/21〜7/22)2日間にかけて手術予定。
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