Tumis Ayam Paprika

Name: Tumis Ayam Paprika
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gram dada ayam fillet potong dadu; 1 buah paprika kuning; 1 butir bawang bombay iris kasar; 5 siung bawang putih geprek lalu cincang kasar; 3 sdm saus tiram; 1 sdm kecap asin; 4 sdm kecap manis; secukupnya Gula, garam dan penyedap rasa; 5 buah cabe rawit diiris (opsional bila suka pedas, bila tidak skip aja); 2 sdm minyak untuk menumis; 250 ml air matang

Niken Pramesti @niken_pramesti

Kediri

Masak stok yang ada pas untuk akhir bulan

Lebih banyak

Tumis Ayam Paprika

Niken Pramesti @niken_pramesti

Kediri

Masak stok yang ada pas untuk akhir bulan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3 orang

300 gramdada ayam fillet potong dadu
1 buahpaprika kuning
1 butirbawang bombay iris kasar
5 siungbawang putih geprek lalu cincang kasar
3 sdmsaus tiram
1 sdmkecap asin
4 sdmkecap manis
secukupnyaGula, garam dan penyedap rasa
5 buahcabe rawit diiris (opsional bila suka pedas, bila tidak skip aja)
2 sdmminyak untuk menumis
250 mlair matang

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Tumis bawang putih hingga harum, masukkan ayam yg sudah dipotong dadu, aduk hingga ayam setengah matang lalu tambahakan air, aduk rata tunggu hingga mendidih
2

Setelah air mendidih masukkan gula, garam, penyedap rasa, saus tiram, kecap asin, kecap manis dan cabe rawit. Aduk rata.
3

Setelah air menyusut bisa koreksi rasa, lalu masukkan bawang bombay dan paprika. Aduk rata kembali, diamkan hingga air benar - benar menyusut.
4

Lalu angkat dan sajikan. Bisa ditaburi bawang merah goreng bagi yang suka.