Bika Ambon

Name: Bika Ambon
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 350 ml santan, (me fiber cream+air); 1 btng serai; sckpnya Kunyit bubuk; sesuai selera Daun jeruk; 70 g tepung terigu; 150 g tapioka; 2 sdt ragi instan; 3 buah telur utuh (kocok lepas+gula); 150 g gula pasir (me 140g); 1 saset SKM (me skip karena sdh manis tanpa SKM); (Campur adonan sampai gula setengah larut); 30 g margarin lelehkan

Titis Ws @DAPURKIBI_112105394

Masyaallah akhirnya bs dpt resep yg sesuai bgt,hasilnya bersarang, empuk,manisnya pas bgt💕💕💕💕

Lebih banyak

Bika Ambon

Titis Ws @DAPURKIBI_112105394

Masyaallah akhirnya bs dpt resep yg sesuai bgt,hasilnya bersarang, empuk,manisnya pas bgt💕💕💕💕

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan A:
350 mlsantan, (me fiber cream+air)
1 btngserai
sckpnyaKunyit bubuk
sesuai seleraDaun jeruk
Bahan B:
70 gtepung terigu
150 gtapioka
2 sdtragi instan
Bahan C:
3 buahtelur utuh (kocok lepas+gula)
150 ggula pasir (me 140g)
1 sasetSKM (me skip karena sdh manis tanpa SKM)
(Campur adonan sampai gula setengah larut)
Bahan D:
30 gmargarin lelehkan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masak bahan A sampai mendidih, dinginkan
2

Masukan bahan A ke dlm bahan B sambil di saring, aduk rata diamkan 15 menit
3

Masukan bahan C k dalam campuran bahan A B stlh d diamkan 15 menit, aduk aduk rata sampai tdk bergerindil, terakhir masukan bahan D aduk kembali, ttp dg plastik wrap diamkan 2jam, lalu cetak
4

Selamat mencoba🥰🥰🥰