Oseng Kikil Cabe Gendot

Name: Oseng Kikil Cabe Gendot
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr kikil; Sejempol jahe; Sejempol lengkuas; 2 daun salam (utk merebus kikil); Bumbu iris :; 5 cabe gendot; 4 cabe keriting hijau; 7 bawang merah; 6 bawang putih; 1 tomat hijau; 1 sereh geprek; 2 daun salam; 4 daun jeruk; Bumbu tambahan :; 2 sdm kecap manis; 1 sdm saos tiram; 1 sdm saos raja rasa (bs di skip); Secukupnya gula garam dan penyedap; Secukupnya air

Mama Masak by Lisca👩🏼‍🍳 @1515Lcc

Kuta bali

#cookpadcommunity
#cookpadcommunity_bali
#cookpadcommunity_jakarta
#cookpadcommunity_bekasi
#cookpadindonesia
#cookpad
#CookpadApron2026
#MasakPakaiKecap

Lebih banyak

Oseng Kikil Cabe Gendot

Mama Masak by Lisca👩🏼‍🍳 @1515Lcc

Kuta bali

#cookpadcommunity
#cookpadcommunity_bali
#cookpadcommunity_jakarta
#cookpadcommunity_bekasi
#cookpadindonesia
#cookpad
#CookpadApron2026
#MasakPakaiKecap

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

4 porsi

250 grkikil
Sejempoljahe
Sejempollengkuas
2daun salam (utk merebus kikil)
Bumbu iris :
5cabe gendot
4cabe keriting hijau
7bawang merah
6bawang putih
1tomat hijau
1sereh geprek
2daun salam
4daun jeruk
Bumbu tambahan :
2 sdmkecap manis
1 sdmsaos tiram
1 sdmsaos raja rasa (bs di skip)
Secukupnyagula garam dan penyedap
Secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Siapkan bahan2,cuci kikil potong2 lalu rebus hingga empuk
2

Angkat tiriskan kikil (jahe lengkuas rebus an jgn di buang), panaskan secukupnya minyak tumis duo bawang, daun salam dan daunjeruk hingga harum lau masukan cabe hijau dan cabe gendot tumis kembali
3

Lalu masukan kikil beri sedikit air, kecap manis, saos tiram, saos raja rasa, gula, garam dan penyedap aduk rata cek rasa, jika sdh pas angkat dan sajikan😊

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Mama Masak by Lisca👩🏼‍🍳 @1515Lcc

pada 17 April 2026 07.23

Kuta bali

Cookpad mjdi wadah sy utk menyimpan resep2 dan belajar resep menu lain dari para pengguna cookpad#masakanrumahan#sederhana#halalfood#hanyafotobiasa#kamerahp😁

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Kikil Gula Tomat Hijau Kecap Sereh Daun Jeruk Cabe Gendot Lengkuas Cabe Keriting Hijau Bawang Putih Bawang Merah Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya