Mie Goreng Jawa

Name: Mie Goreng Jawa
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus mie kuning (saya pakai mie yang buat bakso); 1 bonggol pakcoy; 1 batang daun bawang; 5 buah cabe rawit pedas (iris, sesuaikan selera, karena saya ada bocil); 6 buah bakso ukr sedang (sesuaikan selera); Bumbu halus :; 5 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 2 butir kemiri; 2 sdm kecap manis (sesuaikan selera); 1 sdm Kecap Inggris; 1 sdm saus tiram; 1 sdt kaldu bubuk (sesuai selera); 1/2 sdt micin (opsional); 1/2 sdt garam; 1/2 sdt gula pasir; air sedikit saja; Secukupnya minyak untuk menumis

Ummu Ryu_Ra @Eli_Suswati

Karawang

masak yang simple² dan kalo menu kaya gini semua yang di rumah pasti suka 🤭

#CookpadApron2026 #DapurPerempuanHebat #Kombes_DapurPerempuanHebat #CookpadCommunity_Bekasi

masak yang simple² dan kalo menu kaya gini semua yang di rumah pasti suka 🤭

#CookpadApron2026 #DapurPerempuanHebat #Kombes_DapurPerempuanHebat #CookpadCommunity_Bekasi

Lebih banyak

Mie Goreng Jawa

Ummu Ryu_Ra @Eli_Suswati

Karawang

masak yang simple² dan kalo menu kaya gini semua yang di rumah pasti suka 🤭

#CookpadApron2026 #DapurPerempuanHebat #Kombes_DapurPerempuanHebat #CookpadCommunity_Bekasi

masak yang simple² dan kalo menu kaya gini semua yang di rumah pasti suka 🤭

#CookpadApron2026 #DapurPerempuanHebat #Kombes_DapurPerempuanHebat #CookpadCommunity_Bekasi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

3 orang

1 bungkusmie kuning (saya pakai mie yang buat bakso)
1 bonggolpakcoy
1 batangdaun bawang
5 buahcabe rawit pedas (iris, sesuaikan selera, karena saya ada bocil)
6 buahbakso ukr sedang (sesuaikan selera)
Bumbu halus :
5 siungbawang merah
4 siungbawang putih
2 butirkemiri
2 sdmkecap manis (sesuaikan selera)
1 sdmKecap Inggris
1 sdmsaus tiram
1 sdtkaldu bubuk (sesuai selera)
1/2 sdtmicin (opsional)
1/2 sdtgaram
1/2 sdtgula pasir
air sedikit saja
Secukupnyaminyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Bismillahirrahmanirrahim.. haluskan bawang merah, bawang putih & kemiri, lalu sisihkan, potong² pak coy, daun bawang dan iris cabai
2

Siapkan wajan, tuang sedikit minyak lalu tumis bumbu halus sampai harum
3

Kalau sudah harum tambahkan kecap manis, saus tiram & kecap Inggris, aduk sampai tercampur rata, lalu tuang sedikit air
4

Masukan mie, sayuran, dan bakso, aduk sampai tercampur rata, lalu tambahkan gula, garam, kaldu bubuk dan micin, tes rasa
5

Terakhir masukan irisan daun bawang dan cabai, masak sebentar, kalau sudah matikan api kompor
6

Tuang mie goreng ke dalam piring, mie siap di sajikan ☺