Ayam kukus jamur

Name: Ayam kukus jamur
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah fillet paha ayam dengan/tanpa kulit. Bisa diganti dengan bagian ayam lain. Potong2 sesuai selera. Tidak di potong juga boleh; 1/2 sdt garam; 1 buah jamur shiitake. Bisa diganti jamur champignon atau lainnya tapi shiitake punya aroma dan rasa yang khas; 1/2 sdt lada putih; 1 sdt maizena (optional); 1 ruas jahe. Potong korek api. Bisa juga diutuhkan jika tidak suka; 1,5 sdm saus tiram; 1 sdt dark soy sauce. Bisa di ganti light soy sauce; 1 sdt minyak wijen; 1/2 daun bawang. Ambil hijaunya saja. Potong2; Sedikit goji beri. Cuci dan tiriskan (optional)

Arviana Yoa @cook_Yoyo1001

Bosan makan goreng2an dan pengen sesuatu yang berbeda.
Menu ini sangat singkat dan cepat.
Praktis untuk aku yang sangat sibuk dan sedang diet protein.

Lebih banyak

Ayam kukus jamur

Arviana Yoa @cook_Yoyo1001

Bosan makan goreng2an dan pengen sesuatu yang berbeda.
Menu ini sangat singkat dan cepat.
Praktis untuk aku yang sangat sibuk dan sedang diet protein.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 orang

1 buahfillet paha ayam dengan/tanpa kulit. Bisa diganti dengan bagian ayam lain. Potong2 sesuai selera. Tidak di potong juga boleh
1/2 sdtgaram
1 buahjamur shiitake. Bisa diganti jamur champignon atau lainnya tapi shiitake punya aroma dan rasa yang khas
1/2 sdtlada putih
1 sdtmaizena (optional)
1 ruasjahe. Potong korek api. Bisa juga diutuhkan jika tidak suka
1,5 sdmsaus tiram
1 sdtdark soy sauce. Bisa di ganti light soy sauce
1 sdtminyak wijen
1/2daun bawang. Ambil hijaunya saja. Potong2
Sedikitgoji beri. Cuci dan tiriskan (optional)

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Campur semua bahan. Diamkan 30 menit.
2

Siapkan kukusan. Tutup atas mangkuk dengan aluminium foil. Kukus adonan ayam sampai matang.

Tips

1. Menu ini bisa dijadikan foodprep dan disimpan di kulkas dalam keadaan mentah
2. Daun bawang bisa di tambah setelah ingin disajikan bila mau warna yg lebih cantik.