Tumis Kacang Panjang Tempe

Name: Tumis Kacang Panjang Tempe
Yield: 1 piring besar
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr kacang panjang; 1/2 sdt garam; 1/2 papan tempe (atau perbandingan 1:1 dengan kacang panjang), potong korek api; 5 siung bawang merah, iris tipis; 4 siung bawang putih, cacah kasar; 5 buah cabai rawit merah (opsional), iris tipis; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt kaldu jamur; 1/4 sdt msg; 1 sdm saus tiram; 250 ml minyak goreng untuk menggoreng tempe

Nadira Avnedria @Ndravnd

Bekasi

Sayur termasuk komponen penting dalam makanan, kali ini saya akan memadukan sayur dan tempe agar gizi seimbang
#CookpadApron2026
#MasakSayurYuk

Lebih banyak

Tumis Kacang Panjang Tempe

Nadira Avnedria @Ndravnd

Bekasi

Sayur termasuk komponen penting dalam makanan, kali ini saya akan memadukan sayur dan tempe agar gizi seimbang
#CookpadApron2026
#MasakSayurYuk

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 menit

1 piring besar

100 grkacang panjang
1/2 sdtgaram
1/2 papantempe (atau perbandingan 1:1 dengan kacang panjang), potong korek api
5 siungbawang merah, iris tipis
4 siungbawang putih, cacah kasar
5 buahcabai rawit merah (opsional), iris tipis
1/2 sdtgaram
1/2 sdtkaldu jamur
1/4 sdtmsg
1 sdmsaus tiram
250 mlminyak goreng untuk menggoreng tempe

Tersimpan

Cara Membuat

10 menit

1

Siapkan seluruh bahan yang dibutuhkan.
2

Goreng tempe hingga berwarna kecoklatan, lalu sisihkan.
3

Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai dengan sedikit minyak hingga harum. Masukkan kacang panjang, lalu tumis hingga sedikit layu.
4

Masukkan tempe, kemudian tambahkan garam, penyedap, kaldu jamur, dan saus tiram. Aduk hingga seluruh bahan dan bumbu tercampur rata.
5

Tumis kacang panjang tempe siap dihidangkan.