Udang Goreng Rambutan (Frozen Food)

Name: Udang Goreng Rambutan (Frozen Food)
Yield: 9 pcs
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg Ayam (mixed paha dan dada); 1 Buah Wortel; 3 Batang Daun Bawang; 100 gram Tepung Tapioka; 1 Butir Telur; 7 Siung Bawang Putih; 2 sdm Bawang Putih Goreng; 1 sdm Bawang Merah Goreng; 2 sdm Saus Tiram; 1 sdm Minyak Wijen; 1 sdm Lada Bubuk; 1 sdm Micin; 1/2 sdm Gula; 1/2 sdm Garam; 5 Lembar Kulit Pangsit, gunting panjang-panjang

Sri Risky Ananda @kiki_abla

Yogyakarta

Episode 3: *Udang Goreng Rambutan

Note: Cek episode-episode lainnya.
Terima kasih.

Episode 3: *Udang Goreng Rambutan

Note: Cek episode-episode lainnya.
Terima kasih.

Lebih banyak

Udang Goreng Rambutan (Frozen Food)

Sri Risky Ananda @kiki_abla

Yogyakarta

Episode 3: *Udang Goreng Rambutan

Note: Cek episode-episode lainnya.
Terima kasih.

Episode 3: *Udang Goreng Rambutan

Note: Cek episode-episode lainnya.
Terima kasih.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

9 pcs

Bahan Utama
1 kgAyam (mixed paha dan dada)
1 BuahWortel
3 BatangDaun Bawang
Bahan Pelengkap
100 gramTepung Tapioka
1 ButirTelur
Bumbu
7 SiungBawang Putih
2 sdmBawang Putih Goreng
1 sdmBawang Merah Goreng
2 sdmSaus Tiram
1 sdmMinyak Wijen
1 sdmLada Bubuk
1 sdmMicin
1/2 sdmGula
1/2 sdmGaram
Bahan Tambahan
5 LembarKulit Pangsit, gunting panjang-panjang

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Blender bahan bumbu hingga halus, sisihkan. Kemudian blender bahan utama hingga halus, lalu campurkan dengan bumbu halus, blender kembali hingga merata. Setelah itu tambahkan bahan pelengkap, aduk hingga membentuk konsistensi seperti gambar.
2

Ambil kulit pangsit yang telah digunting untuk base kulit, kemudian bulatkan adonan, lalu tutup seluruh permukaan dengan kulit pangsit potong.
3

Masukkan dalam thin wall, simpan dalam freezer untuk stok frozen food. Selamat mencoba.