Daging Sapi Saus Lada Hitam
Alhamdulillah, dapet rezeki daging qurban , hari ini langsung eksekusi jadi Daging Sapi Lada Hitam. Aroma lada hitam tumbuknya ketemu paprika bener-bener mengugah selera banget.
Bosen sama yang bersantan dan bakaran giliran daging qurban kali ini ditumis kilat pakai bumbu saus lada hitam, gurih, pedas hangat.
Daging Sapi Saus Lada Hitam
Alhamdulillah, dapet rezeki daging qurban , hari ini langsung eksekusi jadi Daging Sapi Lada Hitam. Aroma lada hitam tumbuknya ketemu paprika bener-bener mengugah selera banget.
Bosen sama yang bersantan dan bakaran giliran daging qurban kali ini ditumis kilat pakai bumbu saus lada hitam, gurih, pedas hangat.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong dan iris tipis daging, (me: cuci dan tiriskan), campur dengan bahan marinasi dalam mangkuk sambil agak diremas dan aduk rata, simpan dalam chiller selama 20 menit.
- 2
Sementara marinasi, buat bumbu saus lada hitam, campur semua bumbu aduk rata sisihkan
- 3
Iris bahan irisan, bawang dan cabai/paprika
- 4
Setelah 20 menit keluarkan daging, panaskan margarin dan minyak goreng dengan api besar. Masukkan daging sapi yg sudah dimarinasi masak sekitar 2-3 menit sampai berubah warna.
- 5
Masukkan irisan bawang dan cabai sebagian saja aduk sesekali masak sekitar 2 menit gunakan api sedang
- 6
Tuang racikan bahan saus lada hitam, aduk hingga rata dan mulai mendidih dan mengental, masukkan sisa bawang dan cabai, koreksi rasa, angkat dan sajikan selagi hangat.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar