Tempe Tepung

Name: Tempe Tepung
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 papan Tempe; 5 sendok makan Tepung Terigu; 2 sendok makan Tepung Beras; 2 sendok makan Tepung Maizena; 200 gr Bawang Daun; 3 siung Bawang Putih; Secukupnya Garam; Secukupnya Merica; Secukupnya Bawang Putih bubuk; Secukupnya Ketumbar; Secukupnya Kunyit bubuk; Secukupnya Air; Secukupnya Minyak Goreng

devi @devi1203

Bandung

Tempe salah satu makanan favorit kakang Bagas, anak pertama saya.. Tempe dibalur tepung kriuk jadi andalan menu yang hampir setiap hari ada di meja makan
#CookpadApron2026 #BanggaMasakTempe

Lebih banyak

Tempe Tepung

devi @devi1203

Bandung

Tempe salah satu makanan favorit kakang Bagas, anak pertama saya.. Tempe dibalur tepung kriuk jadi andalan menu yang hampir setiap hari ada di meja makan
#CookpadApron2026 #BanggaMasakTempe

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

4 orang

1 papanTempe
5 sendok makanTepung Terigu
2 sendok makanTepung Beras
2 sendok makanTepung Maizena
200 grBawang Daun
3 siungBawang Putih
SecukupnyaGaram
SecukupnyaMerica
SecukupnyaBawang Putih bubuk
SecukupnyaKetumbar
SecukupnyaKunyit bubuk
SecukupnyaAir
SecukupnyaMinyak Goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Potong tipis tempe, sisihkan
2

Kupas bawang putih, rajang hingga halus
3

Cuci bersih bawang daun, iris tipis
4

Campur tepung terigu, tepung beras, tepung maizena, garam, merica, bawang putih bubuk, ketumbar, kunyit bubuk kemudian aduk sampai rata, tambahkan air hingga adonan tidak terlalu cair maupun terlalu keras
5

Tambahkan potongan bawang putih dan bawang daun, aduk rata
6

Masukkan tempe satu persatu ke dalam adonan tepung, kemudian goreng hingga kuning keemasan
7

Tempe tepung siap dihidangkan, sajikan dengan cabe rawit