Tempe daun jeruk

Name: Tempe daun jeruk
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 papan ukuran sedang Tempe; Tepung bumbu instan; 5 siung bawang putih; 6 buah bawang merah; 3 buah cabe merah besar; 5 buah cabe rawit; 2 lembar daun jeruk; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt penyedap; 1/2 gelas air

Sita @pawonNyonyah

Malam2 laper, di kulkas cuma ada tempe dan telur. Akhirnya bikin ini aja, satset dan simpel.

#CookpadApron2026
#BanggaMasakTempe

Malam2 laper, di kulkas cuma ada tempe dan telur. Akhirnya bikin ini aja, satset dan simpel.

#CookpadApron2026
#BanggaMasakTempe

Lebih banyak

Tempe daun jeruk

Sita @pawonNyonyah

Malam2 laper, di kulkas cuma ada tempe dan telur. Akhirnya bikin ini aja, satset dan simpel.

#CookpadApron2026
#BanggaMasakTempe

Malam2 laper, di kulkas cuma ada tempe dan telur. Akhirnya bikin ini aja, satset dan simpel.

#CookpadApron2026
#BanggaMasakTempe

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

2 orang

1 papan ukuran sedangTempe
Tepung bumbu instan
Bumbu :
5 siungbawang putih
6 buahbawang merah
3 buahcabe merah besar
5 buahcabe rawit
2 lembardaun jeruk
1/2 sdtgaram
1/2 sdtpenyedap
1/2 gelasair

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Potong2 tempe bentuk dadu. Buat tepung basah dan kering. Masukkan tempe yang sudah diiris ke dalam adonan basah, kemudian gulingkan ke adonan tepung kering. Goreng sampai golden brown.
2

Haluskan bumbu. Tumis sampai harum, masukkan daun jeruk yang sudah diiris/dipotong tipis2. Masukkan air tunggu sampai mendidih.
3

Masukkan tempe yang sudah digoreng tadi, aduk sampai bumbu merata dengan tempe. Test rasa sajikan dengan nasi hangat dan telur dadar.