Pilons de poulet au four style Fried Chicken Japonaise

Name: Pilons de poulet au four style Fried Chicken Japonaise
Yield: 4 servings
Cuisine: France
Ingredients: 8 pilons de poulets; 2 cuillères à soupe saké*; 2 cuillères à soupe sauce soja*; 1 gousse d'ail, haché*; Herbes, poivre*; 1 cuillère à soupe d'huile d'olive*; 4 cuillères à soupe farine; 2 cuillères à soupe d'huile d'olive

yummy @cook_2526801

Paris

C'est comme le Fried Chicken mais préparé au four! Comme je n'aime pas trop de faire frire du poulet pendant que mes enfants sont autour de moi, cette façon de préparation est très facile et pratique pour moi!

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Pilons de poulet au four style Fried Chicken Japonaise

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Ingrédients

40 min

4 servings

8pilons de poulets
2 cuillères à soupesaké*
2 cuillères à soupesauce soja*
1 goussed'ail, haché*
Herbes, poivre*
1 cuillère à souped'huile d'olive*
4 cuillères à soupefarine
2 cuillères à souped'huile d'olive

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Instructions de cuisine

40 min

1

Dans un sac de congélation, mettez les pilons de poulet et tous les ingrédients marqués*. Réservez au réfrigérateur pendant 4 heures.
2

Prechaufez le four à 200°c. Passez les poulets un après l'autre à la farine.
3

Arrosez l'huile aux pilons. Mettez au four pendant 25 à 30 min. (TH.7. Grille) Au bout de 20 min, changez le côté et continuez à griller l'autre côté encore 5 à 10 min.
4

Bon appétit!