Gelée de salade
C'est une entrée rafraîchissante et jolie! Cette fois ci, je l'ai préparé dans un tupperwear et apporté lors du BBQ chez-une amie. Ça doit être aussi jolie de préparer dans une verrine pour chacun.
Gelée de salade
C'est une entrée rafraîchissante et jolie! Cette fois ci, je l'ai préparé dans un tupperwear et apporté lors du BBQ chez-une amie. Ça doit être aussi jolie de préparer dans une verrine pour chacun.
Instructions de cuisine
- 1
Faites tremper les feuilles de gélatines dans l'eau froide pendant 5 à 10 min.
- 2
Faites chauffer de l'eau dans une petite casserole et ajoutez le cubes de bouillon, une pincée de sel et poivre. Retirez du feu et laissez refroidir.
- 3
Coupez les légumes, la mozzarella et le jambon en petits morceau et posez-les dans un tupperwear ou chaque verrine.
- 4
Egouttez les feuilles de gélatines et incorporez-les à la soupe qui est encore un peu chaude, mais non bouillante. Remuez jusqu'à complète dissolution.
- 5
Versez de la soupe dans le tupperwear ou les verrines. Mettez au réfrigérateur au moins 3h.
Cooksnaps
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