Rebus kerupuk mentah hingga empuk

Sambil menunggu empuk kerupuk ulek dulu bawang merah, putih, cabe rawit, kencur tomat dan tambahkan garam, metcin dan gula juga supaya tidak licin saat di ulek.

Setelah di ulek halus dan kerupukpun empuk, siapkan wajan yg sudah di isi minyak tumis bumbu sampai harum lalu masukan kerupuk yg sudah empuk

Masukan air secukupnya sambil d aduk masukan bahan pelengkapn yaitu sosis, telur dan mie

Terus aduk hingga semua bumbu tercampur.

Seblak siap disajikan