Tahu Pletok atau Tahu Aci
Bagi temen2 yg orang Tegal-Brebes, pasti nama ini sdh ga asing lagi. Karena ini makanan khas daerah tsb. Makanan ini terbuat dari tahu dan aci. Rasanya enak kenyal, garing bercampur dengan tahunya. Ditambah lagi utk acinya aku pakai Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung, menjadi jajanan tambah enak dan berkualitas. Tepungnya halus dan putihnya seputih salju. Yuuk kita buat untuk menghilangkan rasa kangen jajanan ini.
Tahu Pletok atau Tahu Aci
Bagi temen2 yg orang Tegal-Brebes, pasti nama ini sdh ga asing lagi. Karena ini makanan khas daerah tsb. Makanan ini terbuat dari tahu dan aci. Rasanya enak kenyal, garing bercampur dengan tahunya. Ditambah lagi utk acinya aku pakai Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung, menjadi jajanan tambah enak dan berkualitas. Tepungnya halus dan putihnya seputih salju. Yuuk kita buat untuk menghilangkan rasa kangen jajanan ini.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan. masukkan tepung tapioka, tahu, daun bawang dan bumbu2 lalu haluskan sampai rata.
- 2
Lalu ambil sebagian dr tepung dan tambahkan air sesendok2. aduk rata smp konsistensinya bergerindil.
- 3
Balurin smp melekat tepung di bagian segitiga tahu. lakukan smp selesai
- 4
Sementara panaskan minyak dan masukkan tahu dlm keadaan panas
- 5
Goreng smp kecoklatan dan tata di piring dengan topping cabe rawit. hidangkan selagi panas. selamat mencobaaaa
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar