Tumis Terong Pedas Nendang

Resep ini saya buat dengan bahan seadanya yg ada di kulkas. Kalau ada sayur lainnya silahkan bisa dimasukkan 😊
Tumis Terong Pedas Nendang
Resep ini saya buat dengan bahan seadanya yg ada di kulkas. Kalau ada sayur lainnya silahkan bisa dimasukkan 😊
Cara Membuat
- 1
Kupas terong & kentang cuci bersih kemudian potong terong. Untuk kentang cukup potong dadu. Kemudian goreng terong 1/2 matang. Goreng kentang sampai cukup matang dan gurih. Tiriskan dan sisihkan terlebih dahulu
- 2
Tumis bumbu halus terlebih dahulu dengan 2 sm minyak sayur. Tiriskan dan lembutkan dengan diulek. Tidak usah terlalu lembut.
- 3
Panaskan 3 sm minyak untuk menumis bumbu halus sampai harum. Masukkan bumbu rajang. Aduk sebentar lalu masukkan sosis. Tumis sampai cukup matang masukkan terlebih dahulu kentang aduk lalu disusul dengan terong. Aduk sampai merata beri sedikit air tunggu mendidih sampai air meresap.
- 4
Matikan kompor, angkat dan beri taburan bawang goreng. Dan makanan siap disajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar