サラダにコロコロ長芋を♪

こつゆ514 @cook_40240063
冷蔵庫に少し残った長芋はありませんか?サイコロ状に切って、サラダに入れてみました。
食材は無駄なく最後まで〜のモットーからうまれたサラダです
サラダにコロコロ長芋を♪
冷蔵庫に少し残った長芋はありませんか?サイコロ状に切って、サラダに入れてみました。
食材は無駄なく最後まで〜のモットーからうまれたサラダです
作り方
- 1
長芋はサイコロ状に切って、酢水につける。ザルにあけキッチンペーパーで水気を切っておく
- 2
大根、人参は千切り、きゅうりは小口ぎり、レタスは小さくカットする
- 3
全部混ぜてトマトを飾る。お好みのドレッシングでお召し上がり下さい。おしょうゆ系のドレッシングが合います♪
コツ・ポイント
長芋を切ってそのままにしておくと黒くなるので、酢水につけて下さい。野菜はある物でokです。オクラやワカメも合います♪
参考までに
「長芋のピリピリ感を治す方法」
ID 20673531
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