Nasi Goreng Telur Orak-Arik

Name: Nasi Goreng Telur Orak-Arik
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 piring nasi (kira-kira 2 porsi); 2 butir telur; 1 sdm minyak untuk telur; 1 btg daun bawang, ambil daun hijaunya, iris; Secukupnya rawit merah (optional, bila suka); 1 sdt garam; 1 sdt kecap asin; 2 sdm kecap manis; 1/2 sdt minyak wijen; 1/2 sdt kaldu bubuk; 3 sdm minyak untuk menumis; 6 butir bawang merah; 2 siung bawang putih; 4 buah cabai merah (sesuaikan pedasnya); Secukupnya bawang goreng; Secukupnya daun selada/timun; Secukupnya tomat

Lydia Pesta @Lydia_bay

Bogor

Punya nasi sisa semalam?
Sat set sat set... jadi lah sarapan yang enak, gurih dan bergizi.

Duo bawangnya bisa diiris halus, atau di giling.

#ComboAnjangsana_SanguSajutaKaraos
#NasiSejutaRasa
#CookpadApron2026 #Cookpadcommunity_Bogor

Punya nasi sisa semalam?
Sat set sat set... jadi lah sarapan yang enak, gurih dan bergizi.

Duo bawangnya bisa diiris halus, atau di giling.

#ComboAnjangsana_SanguSajutaKaraos
#NasiSejutaRasa
#CookpadApron2026 #Cookpadcommunity_Bogor

Lebih banyak

Nasi Goreng Telur Orak-Arik

Lydia Pesta @Lydia_bay

Bogor

Punya nasi sisa semalam?
Sat set sat set... jadi lah sarapan yang enak, gurih dan bergizi.

Duo bawangnya bisa diiris halus, atau di giling.

#ComboAnjangsana_SanguSajutaKaraos
#NasiSejutaRasa
#CookpadApron2026 #Cookpadcommunity_Bogor

Punya nasi sisa semalam?
Sat set sat set... jadi lah sarapan yang enak, gurih dan bergizi.

Duo bawangnya bisa diiris halus, atau di giling.

#ComboAnjangsana_SanguSajutaKaraos
#NasiSejutaRasa
#CookpadApron2026 #Cookpadcommunity_Bogor

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

2 porsi

1 piringnasi (kira-kira 2 porsi)
2 butirtelur
1 sdmminyak untuk telur
1 btgdaun bawang, ambil daun hijaunya, iris
Secukupnyarawit merah (optional, bila suka)
1 sdtgaram
1 sdtkecap asin
2 sdmkecap manis
1/2 sdtminyak wijen
1/2 sdtkaldu bubuk
3 sdmminyak untuk menumis
Bumbu halus:
6 butirbawang merah
2 siungbawang putih
4 buahcabai merah (sesuaikan pedasnya)
Pelengkap: (optional)
Secukupnyabawang goreng
Secukupnyadaun selada/timun
Secukupnyatomat

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Di kuali panaskan minyak untuk telur. Masukkan telurnya. Tunggu sampai putih telurnya berwarna putih, aduk cepat sampai menggumpal. Aduk terus sampai berbulir. Angkat, sisihkan.
2

Dikuali yang sama, panaskan minyak untuk menumis. Masukkan bumbu halus. Aduk, masak sampai berubah warna dan matang.
3

Kemudian tambahkan nasi. Aduk-aduk sampai seluruhnya tercampur rata. Tambahkan telur, garam, kecap asin, kecap manis, minyak wijen, kaldu bubuk. Aduk lagi.
4

Terakhir masukkan irisan rawit dan daun bawang. Aduk sampai daun bawang dan rawit matang. Angkat, dan sajikan bersama pelengkap.