Riso Venere con Zucchine e Gamberetti
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Cuocere il riso Venere in acqua salata per circa 35-40 minuti.
- 2
Tagliare la zucchina a dadini e saltarla in padella con olio per 5 minuti.
- 3
Aggiungere i gamberetti e cuocere altri 3 minuti.
- 4
Unire il riso scolato, mescolare e aggiustare di sale e pepe.
- 5
Impiattare e completare con una grattugiata di scorza di limone.
Consigli
Per un tocco in più, puoi aggiungere un filo d'olio extravergine d'oliva a crudo prima di servire.
Cooksnap
Ciao a tutti, sono Elena e amo cucinare. Mi piace cimentarmi nella preparazione di vari piatti, sia dolci che salati.
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