Bir Pletok
Di balik namanya yang unik, Bir Pletok sama sekali tidak mengandung alkohol. Minuman khas Betawi ini lahir sebagai alternatif minuman hangat yang kaya rempah. Perpaduan jahe, serai, kayu secang, cengkih, kayu manis, dan kapulaga menghasilkan aroma yang menenangkan sekaligus menghangatkan tubuh.
Aku senang bisa menghadirkan kembali minuman tradisional ini di rumah. Warna merah alami dari kayu secang begitu cantik, sementara cita rasa rempahnya membuat setiap tegukan terasa istimewa. Di tengah cuaca yang dingin atau saat tubuh mulai terasa kurang fit, segelas Bir Pletok selalu menjadi pilihan yang pas. Semoga kuliner khas Betawi seperti ini terus dikenal dan dicintai oleh generasi berikutnya.
Bir Pletok
Di balik namanya yang unik, Bir Pletok sama sekali tidak mengandung alkohol. Minuman khas Betawi ini lahir sebagai alternatif minuman hangat yang kaya rempah. Perpaduan jahe, serai, kayu secang, cengkih, kayu manis, dan kapulaga menghasilkan aroma yang menenangkan sekaligus menghangatkan tubuh.
Aku senang bisa menghadirkan kembali minuman tradisional ini di rumah. Warna merah alami dari kayu secang begitu cantik, sementara cita rasa rempahnya membuat setiap tegukan terasa istimewa. Di tengah cuaca yang dingin atau saat tubuh mulai terasa kurang fit, segelas Bir Pletok selalu menjadi pilihan yang pas. Semoga kuliner khas Betawi seperti ini terus dikenal dan dicintai oleh generasi berikutnya.
Buka di Aplikasi
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar