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【簡単副菜】納豆とニラねぎ人参のチヂミアレンジ
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【簡単副菜】納豆とニラねぎ人参のチヂミアレンジ-レシピのメイン写真

【簡単副菜】納豆とニラねぎ人参のチヂミアレンジ

ラスティー君パパ
ラスティー君パパ @cook_40410727

冷蔵庫に余った納豆と野菜で作ったチヂミです。卵を入れてコクを増し、野菜のシャキシャキを残し、本格的なタレで頂きます。晩ご飯の副菜やお酒のアテ、翌日のお弁当にもおすすめです。

冷蔵庫に余った納豆と野菜で作ったチヂミです。卵を入れてコクを増し、野菜のシャキシャキを残し、本格的なタレで頂きます。晩ご飯の副菜やお酒のアテ、翌日のお弁当にもおすすめです。

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【簡単副菜】納豆とニラねぎ人参のチヂミアレンジ

ラスティー君パパ
ラスティー君パパ @cook_40410727

冷蔵庫に余った納豆と野菜で作ったチヂミです。卵を入れてコクを増し、野菜のシャキシャキを残し、本格的なタレで頂きます。晩ご飯の副菜やお酒のアテ、翌日のお弁当にもおすすめです。

冷蔵庫に余った納豆と野菜で作ったチヂミです。卵を入れてコクを増し、野菜のシャキシャキを残し、本格的なタレで頂きます。晩ご飯の副菜やお酒のアテ、翌日のお弁当にもおすすめです。

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材料

4枚分
  • 納豆 2パック
  • ニラ 1/2袋
  • 人参 半分
  • 長ネギ青い方 1/2本
  • 米粉 大さじ4
  • 片栗粉 大さじ3
  • 中華顆粒 小さじ2
  • 卵 2個
  • ごま油  焼き用2回表裏 大さじ1+1
  • タレ
  • 醤油 大さじ1
  • 砂糖、ごま油 小さじ1
  • お酢 小さじ1
  • 白ごま 少々
  • ラー油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ニラ、ねぎ、人参を切ります。人参は切った後、料理酒大さじ1を振って軽くラップしてレンチン2分します。

    • 【簡単副菜】納豆とニラねぎ人参のチヂミアレンジ作り方1写真
    • 【簡単副菜】納豆とニラねぎ人参のチヂミアレンジ作り方1写真
  2. 2

    ボウルに卵、中華顆粒、米粉、片栗粉を入れて混ぜます。❶の野菜を入れて混ぜてから納豆をタレごといれます。

    • 【簡単副菜】納豆とニラねぎ人参のチヂミアレンジ作り方2写真
    • 【簡単副菜】納豆とニラねぎ人参のチヂミアレンジ作り方2写真
    • 【簡単副菜】納豆とニラねぎ人参のチヂミアレンジ作り方2写真
  3. 3

    フライパンをごま油を引いて温めてから❷を流し込みます。弱火で約4分  この間にタレを合わせておきます。

    • 【簡単副菜】納豆とニラねぎ人参のチヂミアレンジ作り方3写真
    • 【簡単副菜】納豆とニラねぎ人参のチヂミアレンジ作り方3写真
  4. 4

    ひっくり返して、フライパン沿いにごま油を入れます。弱火で約2分焼いて完成です。

    • 【簡単副菜】納豆とニラねぎ人参のチヂミアレンジ作り方4写真
  5. 5

    お皿に盛って、タレを添えて出来上がりです。

    • 【簡単副菜】納豆とニラねぎ人参のチヂミアレンジ作り方5写真

コツ・ポイント

焼き時間は目安ですので表面をカリッと仕上げたい場合は少々長くなると思います。

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ラスティー君パパ
ラスティー君パパ @cook_40410727
2026/09/07 04:39に公開
毎日、朝・昼・晩のご飯を作っています。物価高の中でも、できるだけ安価で身近な食材を選び、ちょっとした工夫でおいしい家庭料理になるよう、毎日の料理を楽しんでいます。レシピは【簡単夕食】【簡単副菜】を中心に、特別な材料や難しい調理法を使わず、普段の食卓で気軽に作れるものを紹介しています。毎日のご飯だからこそ、簡単でおいしく、作った人にも食べる人にも「また作りたい」と思ってもらえる料理を届けられたら嬉しいです。
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このレシピのキーワード

納豆 ニラ ねぎ にんじん ちぢみ

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