Bihun Goreng Merah

Name: Bihun Goreng Merah
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 keping Bihun Jagung, rendam hingga lunak dan tiriskan; 2 batang Sosis, iris serong; 7 butir Bakso, potong tipis; 100 gr Ayam Rebus, potong sesuai selera; 3 sdm Saus Tomat; 1 sdm Kecap Manis; 1 sdm Saus tiram; 1/4 sdt merica bubuk; 1 saset Kaldu bubuk; 4 batang Seledri, iris halus; 3 batang Daun Bawang, potong 1 cm; 4 sdm Minyak goreng, untuk menumis; 1 sdt Bawang goreng untuk taburan; 4 siung Bawang Putih; 6 siung Bawang Merah

Putri @putriO

Palangkaraya,Kalimantan Tengah

Saya paling banyak stok di rumah itu mie kering dan bihun. Jadi kalo nggak ada lauk apapun di rumah langsung ngoseng bihun, contohnya Bihun Goreng Merah ini pakai bahan seadanya di rumah.
Kreasikan bihun goreng dengan sayur lebih lezat 😁

#CookpadApron2026
#MieBihunKwetiau

Lebih banyak

Bihun Goreng Merah

Putri @putriO

Palangkaraya,Kalimantan Tengah

#CookpadApron2026
#MieBihunKwetiau

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3 porsi

2 kepingBihun Jagung, rendam hingga lunak dan tiriskan
2 batangSosis, iris serong
7 butirBakso, potong tipis
100 grAyam Rebus, potong sesuai selera
3 sdmSaus Tomat
1 sdmKecap Manis
1 sdmSaus tiram
1/4 sdtmerica bubuk
1 sasetKaldu bubuk
4 batangSeledri, iris halus
3 batangDaun Bawang, potong 1 cm
4 sdmMinyak goreng, untuk menumis
1 sdtBawang goreng untuk taburan
Bumbu uleg
4 siungBawang Putih
6 siungBawang Merah

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Panaskan minyak goreng, tumis bumbu uleg hingga harum. Masukkan potongan sosis, bakso dan ayam
2

Tambahkan bihun, beri saus tomat, saus tiram, kecap manis, merica, dan kaldu bubuk
3

Aduk hingga rata. Masukkan daun bawang dan seledri, masak dengan api besar sambil diaduk tercampur. Tes rasa dan sajikan dengan taburan bawang goreng