Siomay Tahu Ikan Pindang Ekonomis

Name: Siomay Tahu Ikan Pindang Ekonomis
Yield: 10 buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 buah Tahu coklat; 100 g Ikan pindang tongkol; 100 g Tepung terigu; 100 g Tepung tapioka; 3 siung bawang merah; 2 siung Bawang putih; 1 buah labu siam, kupas, parut, peras; 1/2 sdt Garam; 1/4 sdt Merica bubuk; 200 ml Air; 1/2 sdt kaldu jamur

Nurul_Fajri @nurulfajria26

Bekasi

Bismillah, olahan tahu.

#CookpadApron2026
#YangTahuTahuAja
#Kombes_YangTahuTahuAja
#CookpadCommunity_Bekasi

Bismillah, olahan tahu.

#CookpadApron2026
#YangTahuTahuAja
#Kombes_YangTahuTahuAja
#CookpadCommunity_Bekasi

Lebih banyak

Siomay Tahu Ikan Pindang Ekonomis

Nurul_Fajri @nurulfajria26

Bekasi

Bismillah, olahan tahu.

#CookpadApron2026
#YangTahuTahuAja
#Kombes_YangTahuTahuAja
#CookpadCommunity_Bekasi

Bismillah, olahan tahu.

#CookpadApron2026
#YangTahuTahuAja
#Kombes_YangTahuTahuAja
#CookpadCommunity_Bekasi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

40 menit

10 buah

10 buahTahu coklat
100 gIkan pindang tongkol
100 gTepung terigu
100 gTepung tapioka
3 siungbawang merah
2 siungBawang putih
1 buahlabu siam, kupas, parut, peras
1/2 sdtGaram
1/4 sdtMerica bubuk
200 mlAir
1/2 sdtkaldu jamur

Tersimpan

Cara Membuat

40 menit

1

Siapkan bahan, labu siam parut dan ikan tongkol pindang.
2

Haluskan ikan pindang tongkol dan bawang putih, bawang merah.
3

Campur adonan ikan, tepung terigu, garam, merica, kaldu jamur dan air. Aduk rata lalu masak hingga mengental dan matang. Matikan api dan biarkan hangat.
4

Tambahkan labu siam peras dan tepung tapioka. Aduk perlahan hingga adonan tercampur rata.
5

Belah tahu, isi dengan adonan
6

Kukus selama 20 menit hingga matang. Angkat dapat sajikan dengan bumbu kacang.