Sayur Sawi Asin Tahu Ayam

Name: Sayur Sawi Asin Tahu Ayam
Yield: 4-6 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus Sawi Asin (biasanya isinya dua), potong kecil; 1/2 bagian dada ayam, rebus, suwir; 1 bagian Tahu (Yang soft lebih enak), potong kotak; 1 sdm Saus Tiram; 1/4 sdt garam; 1 sdt Gula pasir; 1/2 sdt Kaldu jamur; 200-300 ml air; 3 buah Cabai merah; 3 butir Bawang merah; 2 siung bawang putih

Hes Hidayat @heshidayat

Depok

Baru kali ini bikin sayur pake sawi asin ternyata enak banget. Karena mungkin saya suka masakan dengan rasa asam manis gurih segar. Beli sawi asinnya di Superindo. #bukanendorse

#CookpadApron2026 #yangtahutahuaja
#CookpadCommunity_Depok

Baru kali ini bikin sayur pake sawi asin ternyata enak banget. Karena mungkin saya suka masakan dengan rasa asam manis gurih segar. Beli sawi asinnya di Superindo. #bukanendorse

#CookpadApron2026 #yangtahutahuaja
#CookpadCommunity_Depok

Lebih banyak

Sayur Sawi Asin Tahu Ayam

Hes Hidayat @heshidayat

Depok

Baru kali ini bikin sayur pake sawi asin ternyata enak banget. Karena mungkin saya suka masakan dengan rasa asam manis gurih segar. Beli sawi asinnya di Superindo. #bukanendorse

#CookpadApron2026 #yangtahutahuaja
#CookpadCommunity_Depok

Baru kali ini bikin sayur pake sawi asin ternyata enak banget. Karena mungkin saya suka masakan dengan rasa asam manis gurih segar. Beli sawi asinnya di Superindo. #bukanendorse

#CookpadApron2026 #yangtahutahuaja
#CookpadCommunity_Depok

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

4-6 orang

1 bungkusSawi Asin (biasanya isinya dua), potong kecil
1/2 bagiandada ayam, rebus, suwir
1 bagianTahu (Yang soft lebih enak), potong kotak
1 sdmSaus Tiram
1/4 sdtgaram
1 sdtGula pasir
1/2 sdtKaldu jamur
200-300 mlair
Bumbu uleg kasar
3 buahCabai merah
3 butirBawang merah
2 siungbawang putih

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Tumis bumbu kasar hingga harum dan layu di atas api kecil lalu masukan suwiran ayam. Aduk rata
2

Masukan sawi asin yang sudah dipotong, tahu dan air. Bumbui dengan saus tiram, garam, gula dan kaldu jamur. Aduk pelan supaya tahu tidak hancur. Masak di atas api sedang.
3

Didihkan sekitar 10 menit. Matikan api. Angkat.