ゆかり混ぜ混み酢飯でおいなりさん🎶

とんば @cook_40139517
夏です。酢飯にゆかりを混ぜ込み、おいなりさんを作ってみました。
孫に食べてもろたら、美味しかった!の感想をいただきました。嬉しかったです♪
#パパッと作れる夏の昼ごはん
ゆかり混ぜ混み酢飯でおいなりさん🎶
夏です。酢飯にゆかりを混ぜ込み、おいなりさんを作ってみました。
孫に食べてもろたら、美味しかった!の感想をいただきました。嬉しかったです♪
#パパッと作れる夏の昼ごはん
作り方
- 1
薄揚げを煮ます。薄揚げを半分に切り、まず油抜きをします。この時、ちゃんと袋になるか確認しましょう。
- 2
鍋に油揚げ、水を入れ、砂糖、和風だしを入れて5分ほど煮ます。さらにしょうゆを加えて汁気がなくなるくらいまで、煮ます。
- 3
ごはんが炊き上がったら、ゆかり、かんたん酢を加えて、よく混ぜ込みます。
- 4
酢飯をにぎれるくらいになったら、油揚げに詰めます。
- 5
私は2種類作りました。
- 6
タッパーに詰めて出来上がり♪
コツ・ポイント
私は袋を閉じないて、上にトッピングをするのが好きです。でも、今回はあまり時間なく、材料もなかったので、朝作っただし巻き卵を飾ってみました。
市販のいなり寿司の味付き油揚げを利用しても良いと思います。
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