Λιώνουμε το βούτυρο με την κουβερτούρα

Χτυπάμε τα αυγά με τη ζάχαρη να ομογενοποιηθούν.

Προσθέτουμε το μείγμα σοκολάτας.

Σε μπολ ανακατεύουμε αλεύρι κακάο αλάτι και ενσωματώνουμε απαλά, προσθέτουμε τους ξηρούς καρπούς.

Βουτυρώνουμε ένα ταψί και ρίχνουμε το μείγμα ψήνουμε 160 για 30 η 40 λεπτά κρούστα από πάνω υγρό μέσα

Αν θέλουμε κάνουμε καραμέλα με 500ζαχαρη 200κρεμα γάλακτος 100βούτυρο 4 γρ αλάτι εκτέλεση: λιώνουμε ζάχαρη προσθέτουμε προσεκτικά κρέμα γάλακτος, αποσύρουμε και ρίχνουμε βούτυρο αλάτι και σερβίρουμε το γλυκό μας πασπαλιζουμε με καρύδια ή φουντούκια,